Як приготувати салат з грушею - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Приголомшливий салат з грушею і волоськими горішками: ресторанна закуска на твоєму столі!
Коли справа доходить до приготування салатів, в голову чомусь не приходить нічого оригінального. Тому найчастіше ми зупиняємо свій вибір на звичній майонезній закусці або, максимум, на «Цезарі» з курячою грудкою і беконом. Насправді, є величезна кількість цікавих і несподіваних поєднань для смачних салатів.
Ми з задоволенням розповімо вам, як можна приготувати дивовижні ласощі з грушею, горіхами, насінням і руколою. Такий незвичайний салат ідеально доповнить будь-яку другу страву з курки або білої риби. Експериментуйте і отримуйте задоволення.
Ми з задоволенням розповімо вам, як можна приготувати дивовижні ласощі з грушею, горіхами, насінням і руколою. Такий незвичайний салат ідеально доповнить будь-яку другу страву з курки або білої риби. Експериментуйте і отримуйте задоволення.
Інгредієнти
- Рукола: 75 г
- Груша: 2 шт.
- Темний Виноград: 150 г
- Пармезан: 50 г
- Оливкова олія: 2 г
- Мед: 1 ч. л.
- Діжонська гірчиця: 1 ч. л.
- Лимонний сік: 1 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Насіння соняшнику: 1 ст. л.
- Волоські горіхи: 3 ст. л.
Як приготувати Як приготувати салат з грушею - Це Смак
- Обсмажте на сухій сковороді очищені горіхи і насіння соняшника.
- У глибокому посуді змішайте оливкову олію, лимонний сік, мед і гірчицю.
- Натріть пармезан, вимийте, обсушіть і порвіть руками рукколу, помістіть її в салатник.
- Додайте вимитий виноград, обсмажені горіхи і насіння, нарізані тонкими скибочками груші і присипте все це пармезаном.
- Заправте інгредієнти медово-гірчичною сумішшю і гарненько все перемішайте.
Ось так просто можна приготувати гідну ресторанну закуску на власній кухні. Але якщо вам все-таки хочеться чогось більш класичного, ознайомтеся з рецептом ситної «Мімози». Поділіться такою вдалою ідеєю зі своїми друзями!