/ / / Як приготувати салат з грушею

Як приготувати салат з грушею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Як приготувати салат з грушею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Приголомшливий салат з грушею і волоськими горішками: ресторанна закуска на твоєму столі!

Коли справа доходить до приготування салатів, в голову чомусь не приходить нічого оригінального. Тому найчастіше ми зупиняємо свій вибір на звичній майонезній закусці або, максимум, на «Цезарі» з курячою грудкою і беконом. Насправді, є величезна кількість цікавих і несподіваних поєднань для смачних салатів.

Ми з задоволенням розповімо вам, як можна приготувати дивовижні ласощі з грушею, горіхами, насінням і руколою. Такий незвичайний салат ідеально доповнить будь-яку другу страву з курки або білої риби. Експериментуйте і отримуйте задоволення.
Оцінка 4.4 / Голосів 73

Інгредієнти

  • Рукола: 75 г
  • Груша: 2 шт.
  • Темний Виноград: 150 г
  • Пармезан: 50 г
  • Оливкова олія: 2 г
  • Мед: 1 ч. л.
  • Діжонська гірчиця: 1 ч. л.
  • Лимонний сік: 1 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Насіння соняшнику: 1 ст. л.
  • Волоські горіхи: 3 ст. л.

Як приготувати Як приготувати салат з грушею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Обсмажте на сухій сковороді очищені горіхи і насіння соняшника.
  2. У глибокому посуді змішайте оливкову олію, лимонний сік, мед і гірчицю.
  3. Натріть пармезан, вимийте, обсушіть і порвіть руками рукколу, помістіть її в салатник.
  4. Додайте вимитий виноград, обсмажені горіхи і насіння, нарізані тонкими скибочками груші і присипте все це пармезаном.
  5. Заправте інгредієнти медово-гірчичною сумішшю і гарненько все перемішайте.
Ось так просто можна приготувати гідну ресторанну закуску на власній кухні. Але якщо вам все-таки хочеться чогось більш класичного, ознайомтеся з рецептом ситної «Мімози». Поділіться такою вдалою ідеєю зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій