/ / / Як приготувати випічку з кабачками

Як приготувати випічку з кабачками

Як приготувати випічку з кабачками
  • Закуски
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Апетитні ватрушки блискавичного приготування!

За це літо ми вже встигли з кабачків зробити ікру, рагу, запіканку і навіть «ананаси». Настала черга випічки, причому на швидку руку, адже «Це Смак» поспішає поділитися слушним рецептом несолодких овочевих ватрушок.

Пласт готового бездріжджового листкового тіста всього за 15 хвилин може перетворитися в хрусткий сніданок, закуску або доповнення до обіду. Як це зробити, дивіться у відеоінструкції нижче.
Оцінка 4 / Голосів 7

Інгредієнти

  • Кабачок: 200 г
  • Помідор: 2 шт.
  • Листкове тісто: 450 г
  • Сіль: за смаком
  • Суміш перців: за смаком
  • Кріп: за смаком
  • Сметана: 30 г
  • Насіння льону: 1 ст. л.
  • Кунжут: 1 ст. л.
  • Соняшникова олія: 20 мл

Як приготувати Як приготувати випічку з кабачками

  1. Кабачок і помідори наріжте кільцями, кріп подрібніть. Розморожене тісто злегка розкачати на присипаном борошном поверхні і розділіть на квадрати величиною приблизно 10 х 10 см.
  2. Викладіть на тісто кабачок, змастіть його сметаною, присипте сіллю і сумішшю перців. Сформуйте з тіста кошики, защепив краї, як показано на відео.
  3. Викладіть вироби на пергамент, змащене маслом, потім викладіть на кожну ватрушку помідори, присипте кропом, насінням льону і кунжутом.
  4. Надішліть ватрушки в розігріту до 220-250 градусів духовку на 15 хвилин.
Ми закохалися в ці ватрушки з-за простоти приготування. А як вам такий варіант запікання овочів? Діліться з нами своїми враженнями, а рецептом з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій