/ / / Капкейки-перевертні з ананасом

Капкейки-перевертні з ананасом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Капкейки-перевертні з ананасом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 12

Капкейки-перевертні з ананасами: смак, краса і економія часу в одному флаконі

Можна з'єднати між собою звичайний кекс, тропіки і трохи вечірки? Виявляється, що так! Більш того, це зможе зробити кожна господиня в домашніх умовах.

Дивовижні кекси-перевертні з ананасом стануть справжньою прикрасою столу і підкорять кожного. Ви витратите мінімум часу для створення цього шедевра, а емоцій і вражень від нього буде просто маса.
Оцінка 4.6 / Голосів 65

Інгредієнти

  • Консервовані ананаси: 12 шт.
  • Консервовані вишні: 12 шт.
  • Коричневий цукор: 200 г
  • Вершкове масло: 250 г
  • Пшеничне борошно: 2,5 скл.
  • Цукор: 300 г /i]
  • Розпушувач: [i]2,5 ч. л.
  • Сіль:1 щіпки
  • Ванільний екстракт: 1 ч. л.
  • Яйце: 3 шт.
  • Молоко: 300 мл

Як приготувати Капкейки-перевертні з ананасом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Візьміть дві глибокі миски. В одній змішайте цукор і 150 г розм'якшеного вершкового масла, а в іншій — борошно, сіль і розпушувач. Масляна суміш повинна придбати світлий колір і стати повітряною.Капкейки-перевертні з ананасом
  2. Збийте яйця з ванільним екстрактом і додайте до рідких інгредієнтів. З'єднайте суміш борошна і масла так, щоб вона була однорідною. Слідом додайте молоко і знову добре перемішайте. Тісто повинно вийти по консистенції як густа сметана.Капкейки-перевертні з ананасом
  3. Приготуйте карамель з коричневого цукру і 4 столових ложок розтопленого вершкового масла. Ретельно змішайте їх, до повного розчинення кристалів цукру. Потім розлийте по формочкам для кексів, приблизно по 2-3 столових ложки на кожну, і покладіть туди кільце ананаса і вишеньку.Капкейки-перевертні з ананасом
  4. Залийте тісто зверху на фрукти, залишивши місце для його зростання. Випікайте кекси 20-25 хвилин при температурі 180℃, поки вони не стануть золотистого кольору. Обов'язково перевірте ступінь їх готовності, проколів зубочисткою — якщо вона залишиться чистою, значить ваші готові кекси.Капкейки-перевертні з ананасом
  5. Коли форма охолоне, переверніть її на деко і дістаньте випічку. За бажанням прикрасьте її цукровою пудрою або збитими вершками.
Loading...
Такі кекси можуть стати повноцінною заміною святкового торту або яскравим сніданком на день народження. Дивуйте своїх друзів і близьких, як можна частіше, і діліться з ними цікавими рецептами та ідеями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій