Настав час пікніків, тому стають особливо актуальними страви, приготовані на мангалі, грилі. Крім звичайного шашлику, можна готувати ще дуже велика кількість смакоти на природі.
Редакція «Це Смак» підготувала для вас рецепт багета з сиром на мангалі. Ситна страва, яка легко готується. Зібралися на природу і в пошуках чогось новенького? Тоді записуйте рецепт.
Інгредієнти
- Багет: 1 шт.
- Сир сулугуні: 200 г
- Кріп: 1 пуч.
- Вершкове масло: 100 г
- Пармезан: 120 г
- Часник: 4 зуб.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Багет з сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Наріжте дрібно зелень, сулугуні та вершкове масло поріжте невеликими шматочками, а пармезан натріть на тертці.
- Змішайте всі інгредієнти, додайте спеції і видавлений часник.
- У багеті зробіть надрізи, в які покладіть начинку.
- Загорніть повністю багет з начинкою у фольгу і покладіть на мангал на кілька хвилин. Потім переверніть багет на іншу сторону і потримайте ще пару хвилин. Подавати цю страву потрібно гарячими, поки сир м'який.
Loading...
Такий багет з'їдається в два рахунки. До нього відмінно підійдуть овочі на грилі, які теж дуже прості у приготуванні. Тепер під час вилазки на природу у вас в запасі буде ще один простий і хороший рецепт. Не забудьте поділитися статтею з друзями!