Рулет з тертої картоплі з шинкою - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Апетитна картопляна закуска з шинкою і сиром
Часто хочеться здивувати своїх рідних чимось незвичайним з самих повсякденних продуктів. А що може бути простіше, ніж картопля. Пропонуємо вам приготувати чудовий рулет з картоплі з начинкою. Записуйте рецепт, або запам'ятовуйте. Нічого складного в ньому немає, впорається кожен.
Найбільше часу потрібно витратити на корж. А точніше на натирання картоплі. Після чого змішати його з яйцем і цибулею і запекти в духовці. В якості начинки можна використовувати фарш, гриби і що душі завгодно. Ми пішли найлегшим шляхом і вибрали шинку з сиром. І не прогадали, смак у картопляної закуски відмінний. Переконайтеся самі!
Найбільше часу потрібно витратити на корж. А точніше на натирання картоплі. Після чого змішати його з яйцем і цибулею і запекти в духовці. В якості начинки можна використовувати фарш, гриби і що душі завгодно. Ми пішли найлегшим шляхом і вибрали шинку з сиром. І не прогадали, смак у картопляної закуски відмінний. Переконайтеся самі!
Інгредієнти
- Картопля: 500 г
- Цибуля: 1 шт.
- Яйце: 5 шт.
- Твердий сир: 300 г
- Шинка: 300 г
- Сіль: 0,5 ч. л.
- Чорний перець (мелений): 0,5 ч. л.
Як приготувати Рулет з тертої картоплі з шинкою - Це Смак
- Натріть картоплю на крупній тертці. Збийте яйця з 0,5 ч. л. солі і 0,5 ч. л. перцю. Додайте картоплю і подрібнену цибулю. Добре перемішайте.
- Перелийте суміш на деко, застелений пергаментним папером, і розрівняйте. Випікайте корж в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
- Викладіть поверх готового коржа скибочки сиру та шинки. Акуратно скрутіть рулет і перекладіть на деко. Випікайте ще 5 хвилин при тій же температурі.
Зовсім простий картопляний рулет справить фурор за святковим столом. Оригінальна закуска розлетиться в лічені хвилини, так що для великої компанії краще приготувати подвійну порцію. Не сумнівайтеся, похвала гостей вам забезпечена!
