/ / / Кабачки в пакеті

Кабачки в пакеті - Це Смак

Кабачки в пакеті - Це Смак
  • Закуски
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Хрусткі мариновані кабачки з пакету: почекати всього 20 хвилин — і готово!

Ми так довго чекали перших кабачків, що буквально за пару днів літа вони вже встигли всім набриднути. Смажені, запечені на грилі і на пару. Коли здається, що готували їх вже всіма способами зверніть увагу на наш сьогоднішній рецепт. Пікантні кабачки в пакеті — стоїть закуска на кожен день.

Щоб замаринувати кабачки в пакеті вам знадобиться той продуктовий мінімум, який завжди під рукою. Але це не єдине достоїнство даного рецепту. Всього 20 хвилин, і чудова закуска до шашлику і картоплі готова. Давайте пробувати!
Оцінка 4.3 / Голосів 18

Інгредієнти

  • Кабачок: 650 г
  • Цибуля: 60 г
  • Часник: 1 зуб.
  • Кріп: 1 ст. л.
  • Діжонська гірчиця: 1 ч. л.
  • Оцет: 1,5–2 ст. л.
  • Сіль: 1 ч. л.
  • Цукор: 0,25 ч. л.
  • Паприка: 0,25 ч. л.

Як приготувати Кабачки в пакеті - Це Смак

  1. Кабачки промийте, наріжте тонкими кружельцями (близько 2 мм завтовшки). Цибулину наріжте токими півкільцями, а кріп просто поріжте.
  2. Всі ці інгредієнти складіть в рукав для запікання або чистий і цілий пакет. Туди ж відправте пропущений через прес часник, цукор з сіллю, паприку і гірчицю в зернах.Кабачки в пакеті
  3. Влийте в пакет оцет 9%-й і надійно його зав'яжіть. Гарненько струсніть інгредієнти, щоб маринад рівномірно покрив кабачки. Надішліть заготовку в холодильник на 20 хвилин.Кабачки в пакеті
Після закінчення часу дістаньте кабачки в пакеті з холодильника і разом з маринадом пересипте в страву для подачі. Така пікантна хрустка закуска відразу ж підкорить ваших гостей. Та що там, ви з задоволенням будете готувати її і для себе!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій