/ / / Шашлик з риби в духовці

Шашлик з риби в духовці - Це Смак

Шашлик з риби в духовці - Це Смак
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Вдалий рецепт апетитного шашлику з риби. В духовці!

Як приємно вибратися на природу і поласувати смачненьким на свіжому повітрі. Але часто може підвести погода або банально не вистачатиме часу. Вихід є завжди: смачні страви можна приготувати і вдома! Ми розповімо, як зробити шашлик з риби в духовці у будь-який час року.

Для приготування цієї страви підійде будь-яка м'ясиста риба. Спробуйте використовувати сома або скумбрію, наприклад. Солити продукт додатково не потрібно, адже ми використовуємо соєвий соус в маринаді.
Оцінка 4.1 / Голосів 15

Інгредієнти

  • Скумбрія: 500 г
  • Лимонний сік: 10 мл
  • Соєвий соус: 3 ст. л.
  • Цукор: 0,5 ч. л.
  • Приправа для риби: за смаком

Як приготувати Шашлик з риби в духовці - Це Смак

  1. Промийте філе риби наріжте його шматочками.Шашлик з риби в духовці
  2. Змішайте всі інші інгредієнти. Заправте рибу получившимся маринадом і приберіть в холодильник на 1,5–2 години.Шашлик з риби в духовці
  3. Наколіть шматочки замаринованної риби на шпажки і покладіть на решітку добре розігрітій духовки.Шашлик з риби в духовці
  4. Готуйте шашлик 10-15 хвилин, перевернувши один раз шпажки.Шашлик з риби в духовці
Разом з шматочками риби можна приготувати кільця цибулі, шматочки болгарського перцю, баклажана, кабачка або інших овочів. Шашлик на шпажках з риби в духовці відмінно поєднується з рисом або простим овочевим салатом. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій