Хлібні палички з ковбасою а-ля піца - Це Смак

- Закуски
- 25 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Ароматні хлібні палички а-ля піца: нове прочитання італійської страви
Перед смачною і ароматною піцою важко встояти. Але не завжди є час і можливість приготувати класична італійська страва. Не біда! Редакція «Це Смак» відшукала для вас просту і швидку альтернативу улюбленій страві. Тому поспішаємо показати вам, як приготувати хлібні палички з ковбасою а-ля піца.
Перш за все, вам знадобиться упаковка готового листкового тіста. Для начинки використовуйте ваш улюблений твердий сир і пепероні. Її, до речі, можна замінити ковбасою за смаком. А доповнити хлібні палички потрібно ароматними травами провансу і класичним італійським пармезаном.
Перш за все, вам знадобиться упаковка готового листкового тіста. Для начинки використовуйте ваш улюблений твердий сир і пепероні. Її, до речі, можна замінити ковбасою за смаком. А доповнити хлібні палички потрібно ароматними травами провансу і класичним італійським пармезаном.
Інгредієнти
- Листкове дріжджове тісто: 900 г
- Томатний соус: 340 г
- Пепероні: 80-100 г
- Твердий сир: 120 г
- Пармезан: 60 г
- Прованські трави: за смаком
Як приготувати Хлібні палички з ковбасою а-ля піца - Це Смак
- Помістіть 1 розморожений пласт листкового тіста на дошку, присипану борошном. Змастіть шар томатною пастою. Потім викладіть шар пепероні.
- Натріть твердий сир на крупній тертці, а пармезан — на дрібній. Посипте ковбасу твердим сиром. Потім накрийте другим коржем з тіста. Защипайте краї.
- Розріжте листкове тісто на 6 однакових по ширині смужок. Зробіть з них «спіральки». Помістіть заготовки на деко, застелене пергаментом. Посипте палички тертим пармезаном і прованськими травами.
- Запікайте палички 15 хвилин при 200 градусах.
Хлібні палички а-ля піца готові! Подавайте страву разом з вашим улюбленим соусом. Здається, це прекрасний варіант для швидкого і ситного перекусу. А в нашому відео ви зможете ознайомитися з процесом приготування більш докладно. Приємного апетиту!