/ / / Оладки на кефірі з плавленим сиром

Оладки на кефірі з плавленим сиром - Це Смак

Оладки на кефірі з плавленим сиром - Це Смак
  • Закуски
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 5

Рецепт приготування ніжних оладок з плавленим сиром

Здавалося б, немає нічого незвичайного в тому, щоб додати в тісто сир. Але яким смачним і ніжним стає звичне частування! Обов'язково спробуйте оладки на кефірі з плавленим сиром. Ви переконаєтеся, що навіть давно знайому страву можна додати новий смак.

Для приготування оладок на кефірі можна використовувати як звичайний плавлений сир, так і з добавками. Наприклад, грибний, цибульний чи гострий. А ось кефір потрібно вибрати з мінімальною жирністю. Кукурудзяна олія просто замінюється будь-яким рослинним, яка вам більше до душі.
Оцінка 3.9 / Голосів 29

Інгредієнти

  • Кефір: 1 скл.
  • Пшеничне борошно: 1 скл.
  • Сіль: 0,5 ч. л.
  • Сода: 0,5 ч. л.
  • Цукор: 1,5 ч. л.
  • Кукурудзяна олія: 1 ст. л.
  • Яйце: 1 шт.
  • Плавлений сир: 100 г

Як приготувати Оладки на кефірі з плавленим сиром - Це Смак

  1. Змішайте кефір, сіль, соду і цукор, залишити на 10 хвилин. Тепер вбийте яйце і додайте кукурудзяне масло, перемішайте.Оладки на кефірі з плавленим сиром
  2. Просійте в тісто борошно і перемішайте. Додайте натертий на дрібній тертці плавлений сир і ще раз добре перемішайте.Оладки на кефірі з плавленим сиром
  3. Трохи змастіть сковороду маслом. Викладайте тісто ложкою і обсмажте з двох сторін на середньому вогні.Оладки на кефірі з плавленим сиром
Подавайте оладки на кефірі з плавленим сиром, посипавши їх свіжою зеленню. Цю страву можна готувати на сніданок або подавати замість хліба. Сміливо вмочуйте частування в будь-які улюблені соуси: як солодкі, так і гострі. Радимо вам спробувати чудове і незвичайне поєднання оладок з аджикою.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій