/ / / Смажені шампіньйони з часником

Смажені шампіньйони з часником - Це Смак

Смажені шампіньйони з часником - Це Смак
  • Закуски
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Рецепт ароматних грибів, смажених з часником і чебрецем

Гриби можуть дійсно пожвавити будь-яку основну страву. Вони досить універсальні, щоб використовувати їх для повсякденного обіду і свят. Один з чудових рецептів грибів — смажені шампіньйони з часником.

Приголомшливий аромат цієї страви вже говорить про багато що. Щоб розкрити весь потенціал грибів, гарненько обсмажте їх з усіх сторін. Хрусткі печериці особливо гарні в гарячому вигляді. Так і хочеться з'їсти прямо зі сковороди.
Оцінка 4.4 / Голосів 37

Інгредієнти

  • Печериці: 450 г
  • Оливкова олія: 2 ст. л.
  • Чебрець: 1 ч. л.
  • Часник: 2 зуб.
  • Сіль: 1 ч. л.
  • Чорний перець (мелений): 0,5 ч. л.

Як приготувати Смажені шампіньйони з часником - Це Смак

  1. Очистіть гриби, протерти паперовим рушником. Наріжте скибочками завтовшки 1 см.
  2. У великій сковороді розігрійте оливкову олію. Додайте гриби і обсмажте на середньому вогні протягом 5 хвилин.
  3. Додайте подрібнений часник і чебрець. Приправте сіллю і перцем. Продовжуйте готувати ще 3-4 хвилини, періодично помішуючи.Смажені шампіньйони з часником
Готові смажені гриби перед подачею можна прикрасити свіжим чебрецем. Це хороший гарнір до будь-якого м'яса, а також добавка до печеного або вареної картоплі.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій