/ / / Салат з копченою скумбрією

Салат з копченою скумбрією - Це Смак

Салат з копченою скумбрією - Це Смак
  • Закуски
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Рецепт соковитого салату з шматочками копченої скумбрії

Щоб наш мозок добре справлявся з повсякденними завданнями, йому необхідно отримувати достатню кількість вітамінів і омега-3 кислот. Правильно підібраний раціон, що включає овочі і рибу , допоможе завжди тримати себе у формі. Поєднання цих продуктів ви знайдете в салат з копченою скумбрією.

Дивовижна стрваа поєднало у собі необхідні елементи і багатий смак. Легкий овочевий салат з запахом копченості і приємною солонуватістю скумбрії можна готувати цілий рік. Відмінна закуска на святковий стіл і корисне доповнення до основної страви.
Оцінка 3.8/ Голосів 5

Інгредієнти

  • Морква: 1 шт.
  • Болгарський перець: 1 шт.
  • Капуста білокачанна: 200 г
  • Буряк: 1 шт.
  • Огірки: 0,5 шт.
  • Скумбрія: 1 шт.
  • Насіння льону: 1-2 ст. л.
  • Апельсиновий сік: 40 мл
  • Оливкова олія: 3 ст. л.
  • Винний оцет: 3 ч. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Салат з копченою скумбрією - Це Смак

  1. Підсмажте насіння льону на сухій сковороді протягом 2-3 хвилин, постійно помішуючи.Салат з копченою скумбрією
  2. Ретельно очистіть м'ясо скумбрії від кісток і розділіть його на шматочки середнього розміру.Салат з копченою скумбрією
  3. Нашаткуйте капусту, натерти моркву і буряк на крупній тертці, огірок наріжте дрібними кубиками, а перець — смужками. Змішайте овочі.Салат з копченою скумбрією
  4. В невелику баночку влийте апельсиновий сік, оливкову олію, винний оцет, додайте сіль і перець. Закрийте кришкою і добре струсіть для отримання однорідної консистенції.
  5. Покрийте заправкою овочі, викладіть зверху шматочки скумбрії і посипте насінням льону.Салат з копченою скумбрією
Подавати рибний салат можна з хрусткими грінками. Також він добре підійде до вареної або смаженої картоплі. Спробуйте і оцініть.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій