/ / / Хумус зі шпинатом і фетою

Хумус зі шпинатом і фетою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Хумус зі шпинатом і фетою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 10 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Як приготувати наймоднішу закуску десятиліття: хумус зі шпинатом і фетою

Хумус — популярна закуска родом із Близького Сходу. Зазвичай вона складається з нуту, кунжутної пасти тахін, лимонного соку і часнику. Але завдяки своїй кремовій текстурі і нейтральному смаку хумус є ідеальною основою для додавання інших інгредієнтів, таких як овочі, горіхи і сир.

Цей зелений хумус з фетою — відмінна варіація овочевого паштету, що поєднує в собі свіжий шпинат і островато-солоний сир, що робить його ідеальною закускою. Подають барвисту страву з трикутниками з лаваша, картопляними чіпсами, скибочками тортильї, запеченими овочами, такими як моркву і селеру.
Оцінка 3.1 / Голосів 16

Інгредієнти

  • Нут: 450 г
  • Тахін: 2 ст. л.
  • Шпинат: 100 г
  • Часниковий порошок: 1 ч. л.
  • Оливкова олія: 3 ст. л.
  • Лимонний сік: 3 ст. л.
  • Сир фета: 150 г
  • Перець чилі: 1 ч. л.
  • Сіль: за смаком

Як приготувати Хумус зі шпинатом і фетою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Складіть відварений нут, свіжий шпинат, фету і всі інші інгредієнти в чашу блендера.
  2. Подрібніть на високій швидкості до однорідного пюреобразного стану.
Loading...
Хумус зі шпинатом і фетою можна приготувати про запас і зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до 2 днів. Подавати закуску можна в холодному і гарячому вигляді, підігрів її у мікрохвильовці.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій