/ / / Котлети-пончики

Котлети-пончики - Це Смак

Котлети-пончики - Це Смак
  • Закуски
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Оригінальний рецепт запечених яловичих котлет у вигляді пончиків

Як же часто ми ділилися з вами рецептами ситних котлеток. І хто б міг подумати, що все-таки не все ще розказано! Вправні майстрині точно зрадіють новому рецепту яловичих котлет.

Родзинка цієї страви в незвичайний спосіб приготування: з фаршу ліпляться не просто котлети, а пончики. Завдяки простій паніровці м'ясні крихти виходять хрусткими зовні і соковитим всередині. І, звичайно, ще один плюс незрівнянний — абсолютна відсутність додаткового рослинного масла! Адже котлети-пончики запікаються в духовій шафі.
Оцінка 3.7 / Голосів 38

Інгредієнти

  • Яловичий фарш: 500 г
  • Консервована кукурудза: 200 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яйце: 2 шт.
  • Пшеничне борошно: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Панірувальні сухарі: за смаком

Як приготувати Котлети-пончики - Це Смак

  1. Дрібно поріжте цибулю і змішати його з фаршем. Додайте сіль, перець і вимісити фарш руками. Додайте у фарш кукурудзу і добре перемішайте.Котлети-пончики
  2. Сформуйте з фаршу котлети, потім зробіть в них дірку, як в пампушках.
  3. В окремі миски покладіть борошно і панірувальні сухарі. Яйця збийте з дрібкою солі. Обваляйте пончики в борошні, потім в яйці і панірувальних сухарях.Котлети-пончики
  4. Викладіть котлети на деко, застелене пергаментом. Випікайте страву 30 хвилин при 200 градусах.Котлети-пончики
М'ясна страва відмінно підійде до будь-якого гарніру або просто салату. Якщо ви готові доповнити котлети чим-небудь воістину незвичайним, спробуйте приготувати запечені овочі за нашим новим рецептом. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій