Як приготувати курячий паштет з сиром
Величезний бутерброд з ковбасою і сиром - калорійна їжа. А що робити, якщо часу вистачає тільки на це. Відповідь проста, приготувати обладнаний паштет із курячих грудок і сиру. Досить дієтичний перекус з пікантним смаком, завдяки соусу песто.
Закуска виходить дуже ніжною. А наявність в ній грудки і сиру робить паштет неймовірно ситним з-за великої кількості білка. Всього один бутерброд додасть вам сил і енергії, а ще подарує масу задоволення.
Інгредієнти
- Куряча грудка: 100 г
- Сир: 50 г
- Йогурт: 20 г
- Соус песто: 20 г
- В'ялені помідори: 15 г
- Зелена цибуля: 20 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Паштет з курячих грудок
- Відварити курячу грудку в злегка підсоленій воді. Дайте охолонути.
- Наріжте курку і помідори на невеликі шматочки. Помістіть в блендер, додайте всі інгредієнти, крім цибулі. Подрібніть до отримання пасти.
- Подрібніть цибулю, додайте його до паштету. Добре перемішайте.
Курячий паштет можна намазувати на хліб в якості закуски. Чудовим доповненням стануть домашні солоні огірки. Паштет хороший для сніданку, достатньо легкий для вечері і відмінно впишеться в меню на свято.