/ / / Ростбіф з беконом

Ростбіф з беконом - Це Смак

Ростбіф з беконом - Це Смак
  • Закуски
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Як приготувати ніжний рулет з фаршу, запечений в беконі

Фарш годиться не тільки для приготування котлет. Щоб переконати вас у цьому, пропонуємо рецепт неймовірно смачного м'ясного рулету з хрустким беконом. Вам знадобиться все ваше терпіння, щоб дочекатися готовності, тому що аромат буде стояти карколомний.

Ніжний рулет з начинкою, загорнутий в бекон, дасть вам можливість насолодитися відразу чотирма видами м'яса. А ціле яйце всередині буде виглядати приголомшливо в розрізі. Це універсальна страва. Її можна подати гарячою і холодною, до будь-якого гарніру, або покласти шматочок на хліб і їсти просто так.
Оцінка 4.2 / Голосів 20

Інгредієнти

  • Яловичий фарш: 1 кг
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яйце: 6 шт.
  • Панірувальні сухарі: 50 г
  • Бекон: 375 г
  • Твердий сир: 50 г
  • Шинка: 50 г
  • Салямі: 50 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Ростбіф з беконом - Це Смак

  1. Додайте у фарш подрібнену цибулю, 2 яйця, сухарі, сіль і перець. Добре перемішайте.
  2. Розстеліть на столі фольгу і покладіть бекон так, як показано на відео. Розподіліть фарш не доходячи до країв бекону.
  3. Покрийте фарш шарами з скибочок сиру, шинки та салямі. Яйця відваріть, очистіть і цілими викладіть в ряд.
  4. За допомогою фольги скрутіть рулет. Обмотайте її цієї фольгою і запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.Ростбіф з беконом
Цей чудовий рулет не тільки легко приготувати, але і з'їсти. Поки запікається ростбіф ви можете закинути в духовку картоплю. Отримаєте чудовий гарнір до м'яса.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій