/ / / Ароматний хліб

Ароматний хліб - Це Смак

Ароматний хліб - Це Смак
  • Закуски
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 10

Універсальний рецепт домашнього хліба з різними смаками

Домашній свіжоспечений хліб — насолода для очей і рай для смакових рецепторів. Якщо ви все ще обходьте стороною всі рецепти м'якого хліба з-за складності його приготування, ми поспішаємо порадувати вас чимось новим і незвичайним.

Наш ароматний хліб — проста страва з 3 начинками: сирної, томатної і шпинатній. Завдяки цим інгредієнтів хлібні буханця виходять яскравими, а за смаком зовсім ні на що не схожі. За такої технології ви зможете готувати хліб з абсолютно будь-якою начинкою.
Оцінка 5 / Голосів 67

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 500 г
  • Дріжджі: 50 г
  • Цукор: 1 ст. л.
  • Сіль: 1,5 ст. л.
  • Вершкове масло: 25 г
  • Вода: 250 мл
  • В'ялені помідори: 100 г
  • Шпинат: 1 пуч.
  • Твердий сир: 150 г

Як приготувати Ароматний хліб - Це Смак

  1. У велику миску просійте борошно. Зробіть поглиблення в середині, помістіть туди дріжджі, цукор і теплу воду.
  2. Змішайте дріжджі з водою, посоліть і додайте розм'якшене вершкове масло. Замісіть тісто. Накрийте його і залиште на 15 хвилин, щоб тісто підійшло.
  3. Розділіть тісто на 3 рівні частини. Подрібніть в'ялені томати і шпинат в блендері окремо. Сир натріть на крупній тертці. Змішайте окремо кожну частину тіста з помідорами, шпинатом і сиром. Вимісіть тісто.
  4. Помістіть 3 види хліба у 3 форми для випікання однакового розміру, змащені маслом. Накрийте рушником і дайте 15 хвилин підійти.
  5. Випікайте хліб 15 хвилин при 200 градусах.
Ароматний хліб з 3 видами смаку готовий! Перед подачею краще всього дати страві трохи охолонути. Такий хлібець зручно готувати, якщо в родині у всіх різні смаки. В універсальне тісто можна додати сухофрукти, тоді хліб вийде солодким. Більш детально ви зможете ознайомитися з процесом приготування в нашому відео. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій