/ / / Салат з морськими гребінцями

Салат з морськими гребінцями - Це Смак

Салат з морськими гребінцями - Це Смак
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Легкий салат з морськими гребінцями підкорює моїх гостей одного за іншим

Морепродукти — напевно, кращий інгредієнт для салату. Причому не банального майонезного, а стильного, легкого і дуже смачного. А якщо ще і морські гребінці використовувати, то ніжний і неповторний смак забезпечений.

Наш сьогоднішній рецепт вам просто повинен сподобатися. Легка Закуска як у приготуванні, так і для живота. Готуйте і насолоджуйтеся ефектом!
Оцінка 5 / Голосів 1

Інгредієнти

  • Морська сіль: 10 шт.
  • Помідор: 5 шт.
  • Лимон: 1 шт.
  • Рукола: 100 г
  • Суміш перців: за смаком
  • Сіль: за смаком
  • Оливкова олія: 3-4 ст. л.

Як приготувати Салат з морськими гребінцями - Це Смак

  1. Дістаньте гребінці з морозилки, дайте їм відтанути. Потім обсушіть їх паперовим рушником від зайвої рідини. Рукколу промийте, покладіть в салатник.
  2. Помідори також промийте, розріжте неїстівну частину. Наріжте помідори довільним способом, додайте їх в салатницю. Видавіть на суміш сік однієї половинки лимона.Салат з морськими гребінцями
  3. Посоліть і поперчіть за смаком салат, додайте 2-3 столові ложки олії. Перемішайте інгредієнти і відставте в сторону. На сковороді розігрійте ложку масла.
  4. Гребінці посоліть і поперчіть за смаком, викладіть на сковороду. Готуйте їх з обох боків до золотистої скоринки. В кінці полийте соком половини лимона, протушкувати ще хвилину-дві.Салат з морськими гребінцями
  5. Гребінці — делікатний продукт. Не пересолити їх, адже вони і так досить солоні. І готуйте їх не більше 5 хвилин, адже пересмажити гребінці дуже легко.
Викладіть гребінці на салат і подавайте до столу. Як і до більшості морепродуктів, до гребінців можна додати трохи часнику. Будьте обережні, адже його велику кількість може перебити ніжний смак гребінців. А ви любите морські гребінці?
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій