/ / / Овочевий пиріг в духовці

Овочевий пиріг в духовці - Це Смак

Овочевий пиріг в духовці - Це Смак
  • Закуски
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Як приготувати закусочний овочевий пиріг з гострим перцем

Турецька кухня дуже різноманітна. Кожен зможе знайти що-небудь по душі. Особливої уваги заслуговує овочевий пиріг. Це прекрасна закуска і ситний перекус протягом дня.

Повітряний пиріг з сиром досить гострий. Все завдяки перцям халапеньо. Ви можете зменшити кількість або прибрати їх зовсім, але тоді випічка буде не такою пікантною. Прекрасно підійде до жаркого або риби.
Оцінка 4.4 / Голосів 71

Інгредієнти

  • Картопля: 2 шт.
  • Помідор: 2 шт.
  • Яйце: 4 шт.
  • Сир фета: 100 г
  • Перець халапеньо: 3 шт.
  • Зелена цибуля: 2 шт.
  • Соняшникова олія: 190 мл
  • Молоко: 300 мл
  • Пшеничне борошно: 450 г
  • Чеддер: 50 г
  • Розпушувач: 3 ч. л.
  • Сіль: 1 ч. л.

Як приготувати Овочевий пиріг в духовці - Це Смак

  1. Очистіть картоплю і помідори від шкірки. Наріжте на дрібні кубики. Подрібніть халапеньо і цибулю.Овочевий пиріг в духовці
  2. Збийте яйця з сіллю. Додайте овочі, фету, рослинне масло і молоко. Перемішайте.Овочевий пиріг в духовці
  3. Всипте половину борошна і розпушувач, перемішайте. Додайте борошно і знову добре перемішайте.Овочевий пиріг в духовці
  4. Візьміть форму для запікання діаметром 32 см. Змастіть вершковим маслом і вилийте тісто. Рівномірно розподіліть по формі.Овочевий пиріг в духовці
  5. Посипте тертим чеддером і відправте в розігріту до 220 градусів духовку на 25 хвилин.Овочевий пиріг в духовціОчистіть картоплю і помідори від шкірки. Наріжте на дрібні кубики. Подрібніть халапеньо і цибулю.Овочевий пиріг в духовці
  6. Збийте яйця з сіллю. Додайте овочі, фету, рослинне масло і молоко. Перемішайте.Овочевий пиріг в духовці
  7. Всипте половину борошна і розпушувач, перемішайте. Додайте борошно і знову добре перемішайте.Овочевий пиріг в духовці
  8. Візьміть форму для запікання діаметром 32 см. Змастіть вершковим маслом і вилийте тісто. Рівномірно розподіліть по формі.Овочевий пиріг в духовці
  9. Посипте тертим чеддером і відправте в розігріту до 220 градусів духовку на 25 хвилин.Овочевий пиріг в духовці
Якщо ви досі не пробували соковитий пиріг з овочами скоріше біжіть на кухню і починайте готувати. І запросіть друзів, нехай теж оцінять.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій