/ / / Швидка капуста в пакеті

Швидка капуста в пакеті як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Швидка капуста в пакеті як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 10

Експрес-метод заквасити капусту за 2 дні

Не завжди у нас знаходиться час і сили для того, щоб зайнятися закваскою капусти. Та й не завжди потрібно квасити десяток банок, щоб потім не знати, куди її подіти.

Ми підготували для вас рецепт швидкої закваски капусти у пакеті. Це такий експрес-варіант для тих, кому не потрібна велика кількість продукту. За 10 хвилин ви замаренуєте капусту, а потім через 2 дні вже можна буде подавати її на стіл.
Оцінка 4.1 / Голосів 17

Інгредієнти

  • Капуста білокачанна: 1 кг
  • Морква: 1 шт.
  • Цукор: 1 ст. л.
  • Сіль: 1 ст. л.

Як приготувати Швидка капуста в пакеті як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Зріжте качан і тонкими смужками нашаткуйте капусту.
  2. Очистіть моркву і натріть на дрібній тертці.Швидка капуста в пакеті
  3. Складіть підготовлені овочі в пакет, додайте сіль і цукор.Швидка капуста в пакеті
  4. Щільно зав'яжіть пакет і гарненько перемішайте всі інгредієнти. Тепер покладіть пакет в холодильник на 6 годин, після чого знову струсіть.
  5. Повторюйте таку процедуру кілька разів, і через 2 дні квашена капуста буде готова.
Loading...
У пакеті капуста почне пускати сік, тому стежте за тим, щоб на тарі не було пошкоджень, які могли б забруднити ваш холодильник. У процесі приготування швидкої капусти у пакеті можна додати чорний перець горошком за смаком, а при подачі — дрібно нарізати цибулю.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій