/ / / Пиріг з квашеною капустою

Пиріг з квашеною капустою - Це Смак

Пиріг з квашеною капустою - Це Смак
  • Закуски
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Ідеальна закуска з квашеної капусти та листкового тіста: покроковий рецепт

Дивно легкий у приготуванні пиріг з квашеною капустою легко зможе прикрасити будь-який стіл, так як він виглядає неймовірно ошатно й святково.

На приготування такого листкового пирога з капустою йде зовсім не багато часу, а результат справді радує всіх любителів смачної їжі. Вам не доведеться купувати особливі інгредієнти для приготування такого частування, тут головне — тісто і квашена капуста.
Оцінка 4.4/ Голосів 50

Інгредієнти

  • Листкове бездріжджове тісто: 250 г
  • Квашена капуста: 200 г
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.
  • Яйце: 1 шт.
  • Панірувальні сухарі: 1 ст. л.
  • Кунжут: за смаком

Як приготувати Пиріг з квашеною капустою - Це Смак

  1. Обсмажте квашену капусту на рослинному маслі, а потім тушкуйте, поки вона не стане м'якою і ніжною.
  2. Присипте стіл борошном і розкачайте бездріжджове тісто в тонкий пласт.
  3. Збийте яйце, змастіть їм поверхню тіста, а зверху присипте панірувальними сухарями.
  4. Викладіть остигнулу капусту вздовж центру тіста, а потім зробіть розрізи від капусти до краю тіста. Сформуйте пиріг, загинаючи шматочки тіста до центру рулету, тим самим прикриваючи капусту.Пиріг з квашеною капустою
  5. Застеліть деко пергаментом, викладіть на нього пиріг. Зверху страву змастіть залишилося яйцем і посипати кунжутом.
  6. Розігрійте духовку до 190 °С і випікайте пиріг 25 хвилин.
Насолоджуйтеся неймовірним смаком листкового пирога з квашеною капустою, який стане чудовою закускою на будь-якому столі. Кунжут вдало доповнює страву, не тільки прикрашаючи його, але і додаючи незабутній аромат.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій