/ / / Салат «Бігмак»

Салат «Бігмак» - Це Смак

Салат «Бігмак» - Це Смак
  • Закуски
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Як приготувати салат «Бігмак» вдома: покроковий рецепт з фото

Якщо ви любите іноді дозволити собі шкідливу їжу, то салат «Бігмак» точно доведеться вам за смаком. Це не бутерброд, а ціла миска салату, точно повторює смак знаменитого частування.

Перевага такої страви в тому, що ви точно впевнені у всіх інгредієнтах і етапах приготування. Важко уявити собі салат «Бігмак» на столі кожен день, а іноді можна дозволити собі такі ласощі. А ще, така страва точно здивує ваших друзів і доведеться їм до смаку.
Оцінка 3 / Голосів 1

Інгредієнти

  • Яловичина: 500 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.
  • Плавлений сир: 120 г
  • Булка: 4 шт.
  • Листя салату: 200 г
  • Огірки мариновані: 10 шт.
  • Майонез: 8 ст. л.
  • Йогурт: 4 ст. л.
  • Кетчуп: 4 ст. л.
  • Гірчиця: 2 ст. л.
  • Мед: 1 ст. л.
  • Часник: 2 зуб.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Салат «Бігмак» - Це Смак

  1. Очистіть цибулю, наріжте маленькими кубиками і обсмажте на сковороді в гарячому маслі до золотистого кольору. Додати різане м'ясо і обсмажуйте, періодично помішуючи, поки м'ясо не стане коричневим, посоліть і поперчіть.
  2. Покладіть квадратики плавленого сиру на гарячий фарш, накрийте кришкою і нагрійте, щоб сир став тягучим.
  3. Розріжте булочки для гамбургерів уздовж. Чотири верхні частини розріжте на 4 частини, а решта — кубиками. Випікайте булочки в духовці при 180 °С, щоб отримати золотистий колір.
  4. Щоб приготувати соус, змішайте гірчицю, кетчуп, мед, майонез, йогурт, роздавлений часник і 6 дрібно нарізаних маринованих огірків. Перемішайте інгредієнти, посоліть і поперчіть.Салат «Бігмак»
  5. Тепер потрібно сформувати салат шарами: кубики булочки, половина фаршу з цибулею, 2 нарізаних скибочками солоних огірка, половина соусу, частину дрібно порізаного салату. Потім повторіть всі шари з рештою інгредієнтами, а останніми викладіть верхні частини булочок.Салат «Бігмак»
Для приготування салату «Бігмак» краще брати густий натуральний йогурт або ж густі вершки, а мед можна замінити цукром. Смак салату «Бігмак» дуже схожий на знаменитий бутерброд, навіть важко повірити, що він приготований вдома.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій