/ / / Креветки в часниковому соусі

Креветки в часниковому соусі - Це Смак

Креветки в часниковому соусі - Це Смак
  • Закуски
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Як приготувати креветки в медово-часниковому соусі за 10 хвилин

Морепродукти займають почесне місце в списку продуктів з-за свого незвичайного смаку, а їх приготування, як правило, вимагає особливого навику. Але є випадки, коли зі стравою може впоратися навіть новачок у цій справі. Саме про таку страву ми і розповімо.

Креветки готуються набагато простіше і швидше, ніж риба або м'ясо. Вам потрібно всього лише очистити продукт і приготувати медово-часниковий соус. Як тільки колір креветок стане перлисто-рожевим і непрозорим, можете вимикати сковороду і оформити страву на тарілці.
Оцінка 4.3 / Голосів 3

Інгредієнти

  • Креветки: 340 г
  • Мед: 3 ст. л.
  • Соєве молоко: 1 ст. л.
  • Перець чилі: 1 щіпка
  • Часник: 2-3 зуб.
  • Імбир: 1 ч. л.
  • Оливкова олія: 1 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Креветки в часниковому соусі - Це Смак

  1. Подрібніть імбир і часник. Для соусу змішайте мед, соєвий соус, чилі, імбир і часник.Креветки в часниковому соусі
  2. Очистіть креветки, змішайте з оливковою олією, посоліть і поперчіть.
  3. Розігрійте сковороду. Обсмажте креветки протягом 2 хвилин з кожного боку.
  4. Додайте медово-часниковий соус і смажте ще близько хвилини. Будьте обережні, щоб через мед соус не підгорів.Креветки в часниковому соусі
  5. Подавайте креветки з рисом і овочами.
Страва виходить ароматною і пікантною. Ви можете регулювати солодкість і гостроту, додавши більше або менше меду та часнику. В оригінальному рецепті креветки подають з коричневим рисом, але підійде і інший, наприклад басматі. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій