/ / / Котлети до посту

Котлети до посту - Це Смак

Котлети до посту - Це Смак
  • Закуски
  • 30 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 5

Покроковий рецепт котлет з вівсянкою: цікава альтернатива класичному варіанту

Якщо ваші домашні воліють є не багато м'яса, ви сміливо можете порадувати їх ось такими котлетами, в яких немає ні грама цього інгредієнта. Рецепт підійде і в тому випадку, якщо ви дотримуєтеся посту і вирішили відмовитися від м'яса.

В рецепті котлет без грама м'яса головний інгредієнт замінений на вівсяні пластівці. Готується така страва швидше традиційних котлет, адже всі інгредієнти вже готові і не потрібно випікати, тушкувати або прожарювати м'ясо.
Оцінка 3.2 / Голосів 6

Інгредієнти

  • Вівсяні пластівці: 1 скл.
  • Вода: 1 скл.
  • Яйце: 1 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Морква: 1 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Соняшникова олія: за смаком
  • Пшеничне борошно: за смаком

Як приготувати Котлети до посту - Це Смак

  1. Залийте вівсяні пластівці окропом і залиште настоюватися під кришкою до охолодження.Котлети до посту
  2. Очистіть моркву і цибулину. Моркву натріть на крупній тертці, а цибулю наріжте дрібними кубиками. Обсмажуйте їх в невеликій кількості рослинного масла до м'якості.
  3. Додайте овочі до остивших вівсяних пластівців, вбийте яйце, посоліть і поперчіть за смаком.Котлети до посту
  4. Сформуйте котлети, обваляйте їх у борошні й обсмажте на рослинному маслі з двох сторін, поки не утвориться золотава скоринка.Котлети до посту
Спробуйте подати такі вівсяні котлети без м'яса з овочевим салатом. Це буде просто ідеальне поєднання для пісного обіду.
Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій