/ / / Салат з пекінською капустою і апельсинами

Салат з пекінською капустою і апельсинами - Це Смак

Салат з пекінською капустою і апельсинами - Це Смак
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Простий рецепт легкого салату з пекінською капустою і апельсинами

Після активних новорічних свят розвантажувальні дні просто необхідні. Дуже важливо знову збалансувати своє харчування, і як не можна краще для такої мети підходять легкі і свіжі страви. Одним з таких «Це Смак» з вами поділиться.

Салат з пекінською капустою і апельсинами — це не тільки смачна, але і швидка закуска. Для приготування вам знадобиться максимум 20 хвилин. Головне достоїнство страви свіжа заправка з апельсинового соку, яку ви з легкістю зробите самі.
Оцінка 3.2 / Голосів 21

Інгредієнти

  • Морква: 1 шт.
  • Апельсин: 2 шт.
  • Капуста пекінська: 400 г
  • Яблучний оцет: 1 ч. л.
  • Оливкова олія: 1 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Зелень: за смаком

Як приготувати Салат з пекінською капустою і апельсинами - Це Смак

  1. Пекінську капусту Тонко нашаткуйте. Почистіть і натріть моркву на крупній тертці або нарізати овочі тонкою соломкою.Салат з пекінською капустою і апельсинами
  2. 1 апельсин очистіть від шкірки, розберіть на часточки. Потім вийміть м'якоть фрукта з прозорих мембран і поріжте кубиками.
  3. Змішайте всі інгредієнти, поперчіть.
  4. Для заправки розріжте другий апельсин навпіл і вичавити з нього сік. У сік додайте оливкову олію, сіль і оцет.
  5. Заправте салат і ретельно перемішайте. Дайте страві настоятися протягом 15 хвилин. Перед подачею прикрасьте салат зеленню.Салат з пекінською капустою і апельсинами
Свіжий салат відмінно підійде як доповнення до вашого обіду або вечері. Якщо хочете зробити з закуски більш самостійну страву, додайте до списку інгредієнтів варене куряче філе, яке ідеально поєднується з капустою і апельсинами. Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій