/ / / Квадрати Рубена

Квадрати Рубена - Це Смак

Квадрати Рубена - Це Смак
  • Закуски
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Як швидко приготувати «Квадрати Рубена»: до смішного простий рецепт

Неймовірно швидка і проста в приготуванні, але в той же час смачна закуска для всієї сім'ї. «Квадрати Рубена» відмінно підійдуть як для сніданку, так і для перекусу.

Здавалося б, звичне поєднання тіста, ковбаси і сиру чудово доповнюється квашеною капустою. А соус, приготований спеціально для «квадратів Рубена», ідеально поєднується з закускою.
Оцінка 3 / Голосів 10

Інгредієнти

  • Ковбаса варена: 250 г
  • Листкове бездріжджове тісто: 500 г
  • Твердий сир: 100 г
  • Квашена капуста: 300 г
  • Вершкове масло: 2 ст. л.
  • Майонез: 50 г
  • Кетчуп: 1 ст. л.
  • Корінь хрону: 1 ст. л.
  • Цукор: 1 ч. л.
  • Паприка: 0,25 ч. л.
  • Сіль: за смаком
  • Кмин: за смаком

Як приготувати Квадрати Рубена - Це Смак

  1. Розігрійте духовку до 170 °С. Змастіть деко невеликою кількістю рослинною олією, викладіть на нього один пласт тіста і запікайте 10 хвилин.Квадрати Рубена
  2. Наріжте ковбасу і сир, викладіть їх на тепле тісто. Зверху покладіть квашену капусту і закрийте другим пластом тіста, змажте його вершковим маслом, посоліть і посипте кмином.Квадрати Рубена
  3. Надішліть частування в духовку ще на 30 хвилин, поки не з'явиться золотава скоринка. Після цього наріжте закриті бутерброди на квадрати.Квадрати Рубена
  4. Тепер приготуємо соус. Для цього змішайте майонез, кетчуп і хрін, додайте цукор і спеції, перемішайте.
Замість ковбаси можна використовувати шинку. А якщо хочете урізноманітнити страву, то сміливо експериментуйте з інгредієнтами.
Приємного апетиту!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій