Як приготувати апетитні завитки з ковбасою, сиром і ананасами
Приємно прийти додому ввечері, замовити піцу та розвалитися на дивані, поїдаючи її. Але ми прекрасно знаємо, що найсмачніша їжа - домашня. А для великої родини однієї піци буде замало. Щоб не ламати голову над тим, що приготувати, спробуйте спекти чудові завитки з вареною ковбасою і сиром.
Крім відмінних смакових якостей, ця страва ще і виглядає ефектно. А солодкий ананас надає закуски родзинку. Завитки з начинкою обов'язково варто спробувати.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 320 г
- Пахта: 250 мл
- Розпушувач: 2 ст. л.
- Сіль: 0,5 ч. л.
- Прованські трави: 1 ч. л.
- Томатне пюре: 5 ст. л.
- Моцарелла: 150 г
- Ковбаса варена: 150 г
- Ананас: 220 г
Як приготувати Завитки з сиром
- У глибокій тарілці просійте 300 г борошна з розпушувачем. Зробіть в центрі поглиблення і додайте пахту, сіль і трави.
- Збийте тісто міксером на низькій швидкості. Потім викладіть на стіл, присипаний борошном, і замісити тісто.
- Ковбасу і ананаси дрібно наріжте, сир натріть на дрібній тертці.
- Розкачайте тісто на квадрати розміром 30 см. Змастіть томатним пюре, додайте ковбасу і ананаси, посипте сиром.
- Скачайте в рулети і поріжте на шматочки по 3 см шириною. Викладіть на деко зрізом вгору і запікайте при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.
Loading...
Завитки з сиром трохи нагадують за смаком піцу. Перед подаванням страву можна прикрасити гілочкою свіжої зелені або присипати тертим пармезаном. А можна просто насолоджуватися чудовою закускою.
Loading...