Пиріг з плавленим сиром - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Середньо
- Порцій: 4
Рецепт швидкого пирога в мікрохвильовці
Закусочні пироги не раз виручали нас, коли потрібно швидко та смачно нагодувати сім'ю або друзів. Навіть на роботу можна захопити шматочок або два. Це ситний сніданок і непоганий перекус в перервах між важливими справами.
Пиріг з плавленим сиром ви можете спекти прямо в мікрохвильовці. На приготування йде всього кілька хвилин, бо така страваа — просто знахідка для будь-якої господині. Ароматна сирна закуска стане частим гостем на вашому столі.
Пиріг з плавленим сиром ви можете спекти прямо в мікрохвильовці. На приготування йде всього кілька хвилин, бо така страваа — просто знахідка для будь-якої господині. Ароматна сирна закуска стане частим гостем на вашому столі.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 500 г
- Сметана: 1 скл.
- Маргарин: 2 ст. л.
- Яйце: 3 шт.
- Цукор: 1 ст. л.
- Сода: 0,5 ч. л.
- Сіль: 0,5 ч. л.
- Плавлений сир: 400 г
- Вершкове масло: 130 г
- Жовтки: 2 шт.
Як приготувати Пиріг з плавленим сиром - Це Смак
- Просійте борошно, додайте сметану, маргарин, сіль, цукор, соду, 2 яйця і замісіть тісто. Накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 30-40 хвилин.
- Розділіть тісто на дві частини: одна має бути вдвічі більше. Розкачайте їх у коржі.
- Розітріть плавлений сир з жовтками і 40 г вершкового масла до однорідності.
- На змащену форму викладіть товстий корж. Змастіть її маслом і покрити начинкою.
- Зверху викладіть тонкий коржик змазаній стороною вниз. Скріпіть краї і намажте верх збитим яйцем.
- Поставте пиріг в мікрохвильовку і випікайте 2,5–3 хвилини на повній потужності. Зробіть кілька проколів і випікайте ще 2 хвилини.
Закусочний пиріг з сиром потрібно подавати гарячим. Він виглядає шикарно і не потребує додаткового оформлення. Все, що вам знадобиться, це хороший апетит і весела компанія.
