Млинці з куркою і ананасами - Це Смак
- Закуски
- 70 хвилин
- Середньо
- Порцій: 8
Як подати пікантний салат в яєчних млинці
Знаменитий тандем курячого філе і ананасів можна зустріти не тільки в піці по-гавайськи, але і в багатьох інших стравах. Цікаво, що таке поєднання в більшості своїй приписується саме цього народу. А курка по-гавайськи вже давно стала класикою світової кухні.
Закусочні млинці з куркою і ананасами — наш варіант подання цього знаменитого поєднання продуктів, який вам точно має сподобатися. Страву можна готувати хоч кожен день. Головне-почати!
Закусочні млинці з куркою і ананасами — наш варіант подання цього знаменитого поєднання продуктів, який вам точно має сподобатися. Страву можна готувати хоч кожен день. Головне-почати!
Інгредієнти
- Куряче філе: 2 шт.
- Консервовані ананаси: 200 г
- Плавлений сир: 200 г
- Часник: 2 зуб.
- Майонез: 150 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Яйце: 5 шт.
- Молоко: 50 мл
- Крохмаль: 2 ст. л.
Як приготувати Млинці з куркою і ананасами - Це Смак
- Куряче філе відваріть до готовності, порізати на дрібні кубики. Ананаси дістаньте з сиропу, також поріжте дрібними шматочками. Плавлений сир натріть на крупній тертці.
- До перерахованих вище інгредієнтів додайте пропущений через прес часник. Посоліть і поперчіть за смаком. Заправте продукти майонезом. Перемішайте все.
- В окремій ємності змішати яйця з молоком і крохмалем. Посоліть все, перемішайте віночком. Зробіть тонкі яєчні млинці. Дайте їм трохи охолонути.
- Поверх кожного млинчика викладіть 2 ст. л. салату. Загорніть їх у трубочку. Готові млинчики розріжте навпіл, викладіть на роздавальну тарілку.
Подавайте страву охолодженою. Для цього сховайте закуску на годину в холодильник перед подачею. Приємного апетиту!
