Бутерброди з картоплі - Це Смак
- Закуски
- 50 хвилин
- Середньо
- Порцій: 4
Як приготувати незвичайні бутерброди з картоплі
Далеко не всі люди звикли брати на роботу або навчання контейнери з домашньою їжею. Дуже часто ми робимо різноманітні бутерброди і не морочитися з приводу їх корисності. Але навіть таку просту стравуможна приготувати набагато цікавіше і смачніше.
Бутерброди з картоплі — це практично готова основна страва, просто зроблено воно у вигляді невеликої закуски. Ці бутерброди набагато зручніше брати з собою в якості перекусу, тому що до них не потрібна вилка. Використовуйте будь-який сир, який добре плавиться, і ваш улюблений сорт шинки або ковбаси.
Бутерброди з картоплі — це практично готова основна страва, просто зроблено воно у вигляді невеликої закуски. Ці бутерброди набагато зручніше брати з собою в якості перекусу, тому що до них не потрібна вилка. Використовуйте будь-який сир, який добре плавиться, і ваш улюблений сорт шинки або ковбаси.
Інгредієнти
- Картопля: 550 г
- Твердий сир: 100 г
- Шинка: 100 г
- Панірувальні сухарі: 110 г
- Вершкове масло: 50 мл
- Оливкова олія: за смаком
- Сіль: 1 щіпка
- Чорний перець (мелений): 1 щіпка
- Розмарин: 1 щіпкаі
Як приготувати Бутерброди з картоплі - Це Смак
- Почистіть і відваріть картоплю, дайте їй охолонути, потім зробіть пюре, додавши вершкове масло.
- Посоліть і поперчіть картоплю, додайте розмарин і панірувальні сухарі, ретельно перемішайте.
- Поріжте сир і шинку тонкими скибочками.
- Викладіть картопляне пюре невеликими квадратиками (як шматочок хліба) на рівну поверхню. Зверху покладіть скибочку шинки і сиру. Накрийте бутерброд другим картопляним шаром і добре з'єднайте краї.
- Обсмажте картопляні бутерброди на середньому вогні з двох сторін до рум'яної скоринки на оливковій олії. Найкраще підійде сковорода-гриль.
Цю закусочну страву можна подавати як гарячим, так і охолодженим. Якщо ви не їсте м'ясо, спробуйте замінити шинку тонко нарізаними грибами, а у картоплю додати грибну приправу. Вийде дуже смачно. Приємного апетиту!
