/ / / М'ясні скрині

М'ясні скрині як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

М'ясні скрині як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 65 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Як приготувати соковиті м'ясні скриньки з сюрпризом на обід

Бекон — універсальна добавка як я м'ясних, так і до овочевих стравах. Згадайте тільки мегааппетитні рулетики з цибулі-порей або ж ситний сніданок з авокадо. Соковитий, хрусткий підсмажений бекон зробить смачніше навіть звичайну котлету. Переконайтеся в цьому самі!
Оцінка 3.5 / Голосів 2

Інгредієнти

  • Свинина: 300 г
  • Цибуля: 100 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Бекон: 150 г
  • Яйце: 2 шт.

Як приготувати М'ясні скрині як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Свинину наріжте кубиками, а цибулю очистіть і поділіть на часточки. Пропустіть інгредієнти через м'ясорубку. Далі фарш посоліть і поперчіть. Перемішайте все в однорідну масу.М'ясні скрині
  2. Дві форми об'ємом близько 300 мл вистелити беконом так, щоб покрити і дно і стінки. Заповніть формочки фаршем наполовину. У ньому зробіть невеликі заглиблення, куди вбийте по одному яйцю.М'ясні скрині
  3. Посоліть яйця, акуратно накрийте їх фаршем зверху. Бажано, щоб жовток залишився цілим. Укрийте фарш беконом. Випікайте м'ясні скриньки в духовці при 190-200 градусах 40-50 хвилин.
Loading...
Готовність страви легко визначити: бекон повинен стати рум'яним і віддати прозорий сок. Після приготування акуратно перекладіть скриньки до гарніру і подавайте на стіл гарячими. Приємного апетиту!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій