Рулет з сирків з крабовими паличками - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Середньо
- Порцій: 3
Рулет з сирків з крабовими паличками: покрокова інструкція з фото
Дуже ефектний і неймовірно красивий закусочний рулет з сирків з крабовими паличками готується легко і швидко, а продукти для нього — доступні і прості. Незвичайна основа рулету дарує ніжний вершково-сирний смак, просто тане в роті!
Для того, щоб прикрасити рулет зверху, використовуйте зовнішню частину крабових паличок. Тоді закуска стане прикрасою вашого столу!
Для того, щоб прикрасити рулет зверху, використовуйте зовнішню частину крабових паличок. Тоді закуска стане прикрасою вашого столу!
Інгредієнти
- Плавлений сир: 2 шт.
- Яйце: 2 шт.
- Вершкове масло: 100 г
- Майонез: 3 ст. л.
- Паста ікряним: 1 ч. л.
- Крабові палички: 6 шт.
- Сіль: за смаком
- Зелень: за смаком
Як приготувати Рулет з сирків з крабовими паличками - Це Смак
- Покладіть сирки в рукав для запікання або щільний пакет, розігрійте їх в мікрохвильовій печі з кожного боку за 30 секунд.
- Розкачайте розігріті сирки в пласт, дайте охолонути і приберіть в холодильник на 20-30 хвилин.
- Відваріть яйця, білки натріть готельно від жовтків на крупній тертці. І до білків, і до жовтків додайте по 0,5 ст. л. майонезу і по 50 г попередньо розм'якшеного вершкового масла.
- Розмішайте до однорідної маси, додайте воль за смаком.
- До білків додайте порізану зелень і ікорну пасту, а до жовтків — 3 натерті крабові палички.
- Дістаньте з холодильника сирний пласт, звільніть одну сторону. Спочатку змастіть пласт жовтками, потім білками.
- Поверх яєчних шарів вздовж рулету покладіть залишилися крабові палички. Щільно скрутіть рулет, загорніть в плівку і помістіть в холодильник.
Начинкою для такого рулету з сирків можуть бути не тільки крабові палички. Спробуйте приготувати його з копченою куркою або іншими складовими, використовуючи базу з рецепту.
Діліться своїми думками у коментарях!
Діліться своїми думками у коментарях!
