Салат з оселедцем і огірком - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Середньо
- Порцій: 4
Рецепт закусочного салату з оселедцем і свіжим огірком
Всіма улюблена «Шуба» — завсідник будь-якого святкового столу. Але іноді так хочеться чогось новенького. Салат з оселедцем і свіжим огірком стане відмінною альтернативою класичного багатошарової страви з оселедцем.
В рецепті цього закусочного салату найбільш звичні для нас інгредієнти. Хто б міг подумати, що їх поєднання може бути таким вдалим? Смак свіжих овочів розбавляє солоність рибного філе, а плавлений сир, який ідеально підходив для макаронів, відкривається по-новому в цьому салаті.
В рецепті цього закусочного салату найбільш звичні для нас інгредієнти. Хто б міг подумати, що їх поєднання може бути таким вдалим? Смак свіжих овочів розбавляє солоність рибного філе, а плавлений сир, який ідеально підходив для макаронів, відкривається по-новому в цьому салаті.
Інгредієнти
- Оселедець: 180 г
- Картопля: 200 г
- Огірки: 200 г
- Цибуля: 6 шт.
- Сир ковбасний: 200 г
- Горошок: 150 г
- Майонез: 3 ст. л.
Як приготувати Салат з оселедцем і огірком - Це Смак
- Відваріть картоплю і натріть її на крупній тертці. Наріжте філе оселедця невеликими шматочками.
- Наріжте невеликими кубиками огірок, а також цибулю.
- Натріть на крупній тертці ковбасний сир і злийте рідину з зеленого горошку.
- Викладайте салат шарами: філе оселедця, картоплю, огірок, зелена цибуля, плавлений сир, зелений горошок. Усі шари, крім першого і останнього, змащують майонезом.
Закусочна страва з оселедцем буде ефектно виглядати, якщо подавати його порційно. Завдяки кольору інгредієнтів салат виглядає дуже яскраво і святково. Спробуйте викласти салат шарами у різні форми, це може бути коло або сердечко, тоді страва стане ще ошатнішою. Приємного апетиту!
