/ / / Салат «Принцеса Норвегії»

Салат «Принцеса Норвегії» - Це Смак

Салат «Принцеса Норвегії» - Це Смак
  • Закуски
  • 30 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 6

Як приготувати салат «Принцеса Норвегії», ошатну закуску з сьомгою і огірками

Кажуть, зимові салати найбільш одноманітні з усіх. Найчастіше їх готують з вареними яйцями і майонезом, а от інші інгредієнти у кожного різні страви. Що ж ще може урізноманітнити зимовий салат, надати йому родзинки, відрізнити від інших? Напевно, подача.

Салат «Принцеса Норвегії» у своєму складі має цілком звичайні інгредієнти. Це одна з тих багатошарових закусок, яка підкорює поєднанням смаків. Її з легкістю можна зарахувати до найбільш красивих новорічних салатів. Спробуємо приготувати?
Оцінка 4.6 / Голосів 32

Інгредієнти

  • Сьомга: 200 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Огірки: 1 шт.
  • Консервована кукурудза: 200 г
  • Яйце: 5 шт.
  • Твердий сир: 200 г
  • Майонез: 200 г
  • Червона ікра: 50 г
  • Цукор: 1 ч. л.
  • Сіль: 0,5 ч. л.
  • Оцет: 1 ст. л.
  • Вода: 150 мл
  • Петрушка: за смаком

Як приготувати Салат «Принцеса Норвегії» - Це Смак

  1. Першим ділом замаринуємо цибулю. Овоч очистіть, максимально подрібніть і покладіть в глибоку ємність. Залийте цибулю окропом упереміш з оцтом, цукром і сіллю.
  2. Малосольну рибу наріжте невеликими шматочками, викладіть їх першим шаром на плоскій тарілці. Через хвилин 10 відіжміть цибулю, викладіть його на сьомгу. Наступний шар — дрібні кубики огірка.Салат «Принцеса Норвегії»
  3. Промажте заготівлю тонким шаром майонезу. Далі викладіть кукурузку. Заздалегідь відварені яйця розділити на білки і жовтки окремо натріть їх на дрібній тертці.
  4. Посипте кукурудзу жовтками. Потім їх знову промажте тонким шаром майонезу. Сир натріть на дрібній тертці, викладіть його наступним шаром. В окремій мисці змішайте білки з парою ложок майонезу.Салат «Принцеса Норвегії»
  5. Цю суміш викладіть останньою кулею, ретельно покривши весь салат. Самий верх цього їстівного замету прикрасьте трояндочкою з червоної риби і листочками петрушки або рукколи.
На півгодини-годину сховайте страву в холодильник перед подачею до столу. Таким чином воно стане соковитіше і ніжніше. Сподобався рецепт? Як думаєте, можна приготувати на новорічний стіл?
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій