/ / / Салат зі смаженими печерицями та куркою

Салат зі смаженими печерицями та куркою - Це Смак

Салат зі смаженими печерицями та куркою - Це Смак
  • Закуски
  • 40 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 5

Рецепт салату з куркою і печерицями — навіть ефектний вигляд не врятує від миттєвого з'їдання

Різноманітність рецептів святкових страв не перестає дивувати. Але це дозволяє кожного разу радувати близьких все новими смаками. Ось і наш салат з куркою немов призначений для урочистих заходів.

Прості і доступні інгредієнти перетворюються у дивовижний багатошаровий салат. Воістину царський вигляд доповнює настільки ж чудовий смак. Салат з куркою і печерицями по праву може зайняти центральне місце на святковому столі.
Оцінка 4.3 / Голосів 10

Інгредієнти

  • Твердий сир: 70 г
  • Печериці: 4-5 шт.
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.
  • Яйце: 2 шт.
  • Морква по-корейськи: 70 г
  • Курка: 120 г
  • Картопля: 2 шт.
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Зелень: за смаком

Як приготувати Салат зі смаженими печерицями та куркою - Це Смак

  1. Відваріть курку, яйця і картоплю в шкірці. Натріть сир на дрібній тертці.
  2. Помийте і почистіть гриби, дрібно наріжте і обсмажте на соняшниковій олії.
  3. Глибоку тарілку застелити харчовою плівкою. Покрийте дно сиром і перемажте майонезом.
  4. Шарами викладіть гриби, крупно натерті яйця, корейську моркву, порізану курку, злегка перемазуючи майонезом.
  5. Зверху затріть картоплею і знову покрийте майонезом. Утрамбуйте і поставте на годину в холодильник.
  6. Переверніть на плоске блюдо і зніміть плівку. Прикрасьте зеленню.
Салат зі смаженими печерицями дуже ситний і досить калорійний, але іноді можна дозволити собі таку розкіш.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій