/ / / Котлети з вівсянки

Котлети з вівсянки - Це Смак

Котлети з вівсянки - Це Смак
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Вегетаріанські котлети на вівсянці — незвично і смачно

Кажеш « котлета » і автоматично думаєш про м'ясо. Але «Це Смак» в котрий раз доводить, що котлети без м'яса можуть бути не менш смачними і більше того — навіть корисними! Адже є стільки варіантів заміни, що, перепробувавши все, можна і відмовитися від класичних котлет назавжди.

А ще такий рецепт точно сподобається вегетаріанцям. Адже в ньому ні грама м'яса, тільки овочі і вівсянка.
Оцінка 4.8 / Голосів 14

Інгредієнти

  • Вівсяні пластівці: 200 г
  • Картопля: 250 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Часник: 3 зуб.
  • Вода: 250 мл
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Кріп: 2 шт.
  • Соняшникова олія: 20 г

Як приготувати Котлети з вівсянки - Це Смак

  1. Залийте пластівці окропом. Добре перемішайте.Котлети з вівсянки
  2. Потріть на тертці (або за допомогою блендера) картоплю, цибулю і часник.Котлети з вівсянки
  3. Додайте до пластівців, подрібніть кріп, посоліть, поперчіть. Перемішайте.Котлети з вівсянки
  4. Мокрими руками сформуйте котлети.Котлети з вівсянки
  5. Обсмажте з двох сторін на середньому вогні до золотистої скоринки.Котлети з вівсянки
Котлети виходять дуже смачні трохи нагадують деруни. Їх можна доповнити буряковим салатом або пісним салатом з грибами і вийде повноцінна і ситна вечеря.

Погодьтеся, що це відмінний варіант, коли вдома немає м'яса, а котлет все-таки хочеться.

Приємного апетиту, і не забувайте ділитися цікавими рецептами з друзями.

Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій