Проста в приготуванні, і в той же час дуже смачна куряча грудка займе почесне місце на вашому столі! Адже її можна їсти з гарніром або з овочами, подати м'ясної нарізки, а можна покласти на хліб замість хімічної ковбаси.
Приділіть всього 10 хвилин уваги і не забудете цей рецепт ніколи!
Інгредієнти
- Куряча грудка: 300 г
- Соєвий соус: 50 мл
- Вода: 100 мл
- Лимонний сік: 1 ст. л.
- Соняшникова олія: 2 ст. л.
Як приготувати Куряче філе в соусі
- Злегка відбийте грудку, щоб вона стала більш плоскої форми.
- На добре розігріту сковороду налийте масло і покладіть грудку.
- Обсмажте з двох сторін до золотистого кольору, приблизно по 15 хвилини з кожного боку.
- Коли м'ясо стало рум'яним, залийте соєвий соус, лимонний сік і воду. Закрийте кришку.
- Тушкуйте 2-3 хвилини, переверніть і тушкуйте ще 5 хвилин.
- Солити немає необхідності, оскільки використовується соєвий соус.
Відріжте шматочок грудки, візьміть огірочок, парову булочку і смачний обід на роботу готовий! А в компанії з гороховою кашею з духовки вийде ситна вечеря.
Зберігайте рецепт собі і діліться з друзями!