/ / / Торт з кабачків

Торт з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Торт з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Кабачковий торт з грибною начинкою. Що ні шматочок — то насолода.

Хто сказав, що торт — обов'язковий десерт? З кремом, пропітувающим бісквітні коржі, прикрасою з шоколаду або фруктів, і калоріями, про яких ви замислюєтеся, тільки коли переходите вже до другого шматочку. Термін «торт» вже давно перейшов у розряд закусок. Чого тільки вартий знаменитий печінковий , а тепер і кабачковий.

Торт з кабачків з прошарком з смажених грибів та ще й з сирною посипкою. Це той випадок, коли апетитний вигляд відповідає наповненню. За бажанням можна додати шматочки помідорів і огірків, більше сиру між кабачкових млинців або соус погостріше. У будь-якому випадку, ви будете в повному захваті.
Оцінка 3.3 / Голосів 9

Інгредієнти

  • Кабачок: 700 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Пшеничне борошно: 2 ст. л.
  • Цибуля: 2-3 шт.
  • Печериці: 500 г
  • Сметана: 150 г
  • Соняшникова олія: 50 мл
  • Часник: 2 зуб.
  • Твердий сир: 50 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Кріп: за смаком

Як приготувати Торт з кабачків як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Натріть кабачок на дрібній тертці і відіжміть м'якоть.
  2. Додайте борошно, яйця, сіль, а також перець за смаком. Перемішайте.Торт з кабачків
  3. З отриманої маси напечіть на сковороді кабачкових млинців, попередньо розігрівши на сковороді олію.Торт з кабачків
  4. Окремо обсмажте подрібнену цибулю і дрібно нарізані гриби до готовності. Не забудьте додати сіль і перець.Торт з кабачків
  5. Тепер змішайте сметану з різаним кропом і пропущеним через прес часником.Торт з кабачків
  6. Змастіть кабачковий млинець сметанним соусом, викладіть грибну начинку і накрийте другим млинцем. Прикрасьте кабачковий торт з грибами тертим сиром і посипте кропом. Відправте в холодильник на 2 години і подавайте на стіл.Торт з кабачків
Loading...
Знаємо-знаємо, з кабачків можна приготувати багато чудових страв , але це підкуповує зовнішнім виглядом і приголомшливим смаком. Обов'язково дочекайтеся, коли він добре просочиться і не рахуйте, скільки шматочків з'їли. Готові поділитися рецептом кабачкового торта з подругами? Повірте, вони будуть в повному захваті.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій