/ / / Сирно-сметанний торт

Сирно-сметанний торт як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Сирно-сметанний торт як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 15 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Сметанний десерт за 5 хвилин. Заливаєш у форму — і в холодильник до повного застигання.

Можна приготувати десерт за 5 хвилин? На питання, який раніше здавався смішним, більшість кондитерів відповідають чітким «так». Десерт не обов'язково повинен складатися з коржів, складного крему, прикрас, на які витрачається час. В будь-якій страві найголовніше — його смак. Якщо ви в захваті від такого способу приготування (швидко і без шкоди для смаку), готуйте сирно-сметанний торт.

В оригінальному рецепті використовується апельсин, адже що може бути краще цитрусової кислинки! Але це не означає, що ви повинні використовувати виключно цей фрукт. Замініть бананами або ківі, полуниці або персиками — і кожен раз ваш сирний торт з желатином буде радувати новим смаком і виглядом.
Оцінка 4.9 / Голосів 7

Інгредієнти

  • Вода: 120 мл
  • Желатин: 1 ст. л.
  • Сир: 700 г
  • Цукор: 150-200 г
  • Апельсин: 1 шт.
  • Ванільний цукор: за смаком
  • Сметана: 300-400 г
  • Кукурудзяні пластівці: 50 г

Як приготувати Сирно-сметанний торт як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Для приготування сирного торта без випічки залийте желатин кип'яченою водою, залиште набухати.Сирно-сметанний торт
  2. Змішайте сир з цукром-піском і ванільним цукром, а також сметаною до однорідності.Сирно-сметанний торт
  3. Розтопіть желатинову масу на паровій бані, почекайте, поки вона трохи охолоне і додайте в сирну суміш.
  4. Очистіть апельсин, видаліть кісточки і наріжте м'якоть кубиками.
  5. Викладіть приблизно третину такої маси в силіконову форму. Зверху розкладіть шматочки апельсина. Додайте сирну масу. Посипте її кукурудзяними пластівцями, а потім додайте залишки сирної маси. Надішліть сирний торт з фруктами в холодильник на 3 години.Сирно-сметанний торт
Loading...
Ніжна структура сирного торта з апельсином захоплює. Готується все, і правда, за 5 хвилин. Найскладніше — чекати цілих три години, поки він застигне. Посипте шоколадом або кокосовою стружкою, можна подавати і без прикрас. Поспішайте зробити репост рецепту, щоб поетапне приготування і перелік інгредієнтів були під рукою.
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій