Овочі в лаваші - Це Смак

- Закуски
- 10 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Невагомий і суперкорисний рулет з лаваша з овочевою начинкою! З'їдай хоч по 5 в день.
Коли думаєш про те, що пора відкоригувати раціон, щоб позбутися від зайвих кілограмів в голові одразу починають з'являтися картинки з простими і різноманітними дієтичними стравами. Але от коли доходить до справи, всі хороші ідеї кудись пропадають, а в холодильнику з'являється нудна і прісна гречка і курячою грудкою.
Звичайно, такої дієти буде складно дотримуватися, вам постійно буде хотітися чогось шкідливого і смачного. Навіщо так над собою знущатися, якщо є стільки цікавих рецептів дієтичних страв? Одним з таких ми хочемо поділитися з вами сьогодні. Рулет з лаваша з овочами — відмінний перекус, який точно не зашкодить фігурі.
Звичайно, такої дієти буде складно дотримуватися, вам постійно буде хотітися чогось шкідливого і смачного. Навіщо так над собою знущатися, якщо є стільки цікавих рецептів дієтичних страв? Одним з таких ми хочемо поділитися з вами сьогодні. Рулет з лаваша з овочами — відмінний перекус, який точно не зашкодить фігурі.
Інгредієнти
- Лаваш: 1 шт.
- Помідор: 2-3 шт.
- Огірки: 1 шт.
- Капуста пекінська: за смаком
- Печериці: 100 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Лимонний сік: за смаком
- Соняшникова олія: за смаком
Як приготувати Овочі в лаваші - Це Смак
- Вимийте і наріжте невеликими шматочками печериці, обсмажуйте їх протягом 3-4 хвилин до рум'яного кольору.
- Вимийте і наріжте невеликими шматочками пекінську капусту, помістіть їх в глибоку ємність, приправте сіллю і перцем, влийте трохи соняшникової олії і перемішайте.
- Розстеліть на робочій поверхні лист лаваша, рівномірно розподіліть по ньому гриби, капусту, тонкі скибочки помідорів і огірків. Присипте інгредієнти подрібненою зеленню, збризніть начинку лимонним соком і олією.
- Акуратно поверніть лаваш рулетом і розріжте його на невеликі частини.