Вафельні рулетики - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Шикарна закуска з того, що під рукою. Як пиріжки, тільки в 10 разів легше!
Ніжне картопляне пюре з сосискою вареною на тарілці — композиція, знайома з дитинства кожному. Пропонуємо незвичайне виконання цієї нетленки!
Вафельні рулетики з сосискою і картоплею — закуска на всі часи. Доречна на столі з приводу і без. Зручно брати з собою на роботу, навчання, а також на природу, щоб рулету з лаваша не було самотньо.
Пропонуємо кілька ідей щодо удосконалення смаку. Якщо замість варених сосисок візьмете мисливські — отримаєте закуску «з димком». Страва вийде ще яскравіше, якщо в картопляне пюре додати 1 ч. л. куркуми, паприки і щедру жменю подрібненої зелені.
Вафельні рулетики з сосискою і картоплею — закуска на всі часи. Доречна на столі з приводу і без. Зручно брати з собою на роботу, навчання, а також на природу, щоб рулету з лаваша не було самотньо.
Пропонуємо кілька ідей щодо удосконалення смаку. Якщо замість варених сосисок візьмете мисливські — отримаєте закуску «з димком». Страва вийде ще яскравіше, якщо в картопляне пюре додати 1 ч. л. куркуми, паприки і щедру жменю подрібненої зелені.
Інгредієнти
- Молочні сосиски: 10 шт.
- Вафельні коржі: 10 шт.
- Картопля: 0,6 кг
- Яйце: 3 шт.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Соняшникова олія: 3 ст. л.
Як приготувати Вафельні рулетики - Це Смак
- Картоплю очистіть, наріжте, відваріть в підсоленій воді. Приготуйте картопляне пюре.
- Вафельний корж змастіть гарячим картопляним пюре, додайте в один край коржа сосиску. Згорніть рулетом. Отримані рулети наріжте кружечками шириною до 25 см.
- Яйця розбийте в невелику миску, збовтайте з дрібкою солі і перцю. Занурюйте рулетики у збиті яйця, смажте з обох боків до появи рум'яної скоринки.
Вафельні коржі завжди виручать зайняту господиню. Приготуйте, щоб порадувати сім'ю і гостей апетитною закускою. Друзям в соцмережах напевно сподобається ця ідея, поділіться рецептом!
