/ / / Овочеві галети

Овочеві галети як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Овочеві галети як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • Шістдесят хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Апетитні овочеві галети: соковитість і користь на висоті! Збалансований смак і нічого зайвого.

Навіть якщо вегетаріанство — історія не про вас, іноді все-таки варто обернути погляд в бік розвантажувального і корисного. Кардіологи запевняють: людині для нормальної життєдіяльності досить 150-200 г червоного м'яса не частіше двох разів на тиждень. В іншому випадку холестерин, бляшки, атеросклероз, гіпертонія.

З турботою про ваше здоров'я «Це Смак» представляє відмінний рецепт дієтичних овочевих галет. В основі — дві королеви правильного харчування — брокколі та цвітна капуста. Інші компоненти вигідно підкреслюють їх ніжну структуру і чудовий смак.
Оцінка 4.9 / Голосів 35

Інгредієнти

  • Цвітна капуста: 200 г
  • Брокколі: 200 г
  • Морква: 1 шт.
  • Цибуля: 1 шт.
  • Зелень: 0,5 пуч.
  • Картопля: 2 шт.
  • Часник: 2 зуб.
  • Вівсяні пластівці: 100 г
  • Пшеничне борошно: 1 ст. л.
  • Крохмаль: 1 ст. л.
  • Чорний перець (мелений): 1 щіпка
  • Сіль: за смаком
  • Оливкова олія: 3 ст. л.

Як приготувати Овочеві галети як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Картоплю відваріть в мундирі, остудіть, очистіть, натріть на тертці з дрібними отворами. Очищену моркву також натріть. Цибулю, часник і зелень наріжте як можна дрібніше.Овочеві галети
  2. Суцвіття брокколі і цвітної капусти розкладіть по мисках, додайте по 3 ст. л. води і відправте в мікрохвильовку на 3 хвилини кожну миску). Розм'якшені суцвіття подрібніть блендером.Овочеві галети
  3. У великій мисці змішайте всі зазначені інгредієнти, крім олії, продукти. Перемішувати до тих пір, поки маса не стане однорідною. Змоченими у воді руками сформуйте круглі заготовки.Овочеві галети
  4. Далі можете діяти двома способами: посмажити або запекти. Смажити галети потрібно на добре розігрітій сковороді без кришки з додаванням оливкової олії.
  5. Щоб запекти, перекладіть вироби на змащений маслом деко і готуйте в духовці при 220 градусах 15 хвилин. Потім переверніть і готуйте ще 15 хвилин.Овочеві галети
Loading...
Страва не містить жодних продуктів тваринного походження, тому відмінно доповнить пісне меню. Залишайтеся бадьорими тілом і духом! Сподіваємося, ви не забудете поділитися цим рецептом з друзями.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій