/ / / Риба з кабачками

Риба з кабачками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Риба з кабачками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • Шістдесят п'ять хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 3

Соковите рибне філе з овочами під соусом: ти витратиш на нього всього 20 хвилин

Для того, щоб приготувати ідеальну рибу в духовці досить запам'ятати 2 основних правила: обов'язково запікайте її з овочами і не забудьте приготувати пряний соус. Все інше відбудеться самостійно під впливом високих температур.

Більш детально про це ми розповімо в нашому сьогоднішньому рецепті риби з кабачками. Такий спосіб приготування дозволяє філе залишатися ніжним і соковитим, а овочів по максимуму просочитися рибними соками і збагатити власний смак. Швидше починайте готувати цю неймовірну страву разом з нами!
Оцінка 3 / Голосів 24

Інгредієнти

  • Філе білої риби: 400 г
  • Кабачок: 1 шт.
  • Твердий сир: 50 г
  • Сметана: 2 ст. л.
  • Приправа для риби: за смаком
  • Кріп: за смаком

Як приготувати Риба з кабачками як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Рибне філе замаринуйте в приправі і залиште на півгодини.Риба з кабачками
  2. Кабачок добре промийте під проточною водою і наріжте тонкими кільцями.Риба з кабачками
  3. Деко застеліть пергаментним папером, злегка змастіть її маслом і викладіть з нарізаного кабачка кілька "доріжок".Риба з кабачками
  4. У невеликій ємності змішайте сметану, натертий на дрібній тертці сир і подрібнений кріп.Риба з кабачками
  5. На викладіть кабачки замариноване рибне філе і зверху щедро змастіть його соусом. Запікайте блюдо в попередньо розігрітій до 200 духовці близько 15-20 хвилин, поки воно не зарум'яниться.Риба з кабачками
Loading...
Готову рибу з кабачками можна подавати до столу разом з соусом тартар, картопляним пюре і легким овочевим салатом. Якщо ви вирішите приготувати її на святковий стіл, то використовуйте для подачі цікаві ідеї прикраси страв. Зберігайте собі цікаві рецепти і обов'язково діліться ними з друзями!
Loading...
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій