/ / / Салат з хурмою

Салат з хурмою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат з хурмою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Закуски
  • хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Хурма не частина фруктової нарізки. Варто правильно заправити — солодка ягода заграє новими смаковими фарбами.

Для нас, звиклих готувати салати виключно з овочів та курячого філе з додаванням великої порції майонезу, салат з хурмою здається чимось дивовижним і навіть неправильним. Хіба можна переводити незрівнянний фрукт на якусь там закуску? Але це частування не просто ефектна, воно ще і неймовірно смачне. Навіть якщо ви звикли просто нарізати і подавати фрукт або, на крайній випадок, готувати десерт, настав час змінити традиції.

Згідно з оригінальним рецептом потрібно використовувати сир з пліснявою. Кращий варіант — сир «Горгонзола». Якщо ви не змогли знайти продукт з цвіллю в найближчому магазині або не можете його собі дозволити, радимо вам замінити його улюбленим м'яким сиром і починати готувати салат з хурмою і мандаринами.
Оцінка 3.6 / Голосів 12

Інгредієнти

  • Хурма: 1 шт.
  • Мандарини: 2 шт.
  • Листя салату: 1 пуч.
  • Сир «Горгонзола»: 50 г
  • Оливкова олія: 1 ст. л.
  • Гірчиця: 1 ст. л.
  • Мед: 1 ст. л.
  • Лимонний сік: 1 ч. л.
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Салат з хурмою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Мандарини очистіть від шкірки і білих перегородок. Наріжте.Салат з хурмою
  2. Очистіть і наріжте хурму.Салат з хурмою
  3. Помийте листя салату, нарвете і перенесіть на плоску тарілку. Зверху викладіть хурму та мандарини.Салат з хурмою
  4. Наріжте сир невеликими шматочками. Викладіть його зверху на фрукти.
  5. Змішайте олію, гірчицю, мед, лимонний сік і перець. Полийте салат з хурмою і сиром такою заправкою і насолоджуйтеся.Салат з хурмою
Loading...
Гірчична заправка для салатів використовується сьогодні все частіше і частіше, вона підкреслює смак фруктів і не обтяжує закуску. А ще це просто незвично: тандем солодкого і гострого просто божественний. Отже, готові змінити звичній закусці і слідувати рецептом салату з хурмою для приготування незвичайної страви? Не забудьте поділитися з друзями.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій