Як приготувати фаршировані яйця «Свинки» - Це Смак
- Закуски
- хвилин
- Легко
- Порцій: 10
Міні-свинки з фаршированих яєць
Кожен рік з'являється все більше варіантів закусок до святкового столу, але всі знають, що немає нічого краще перевірених класичних рецептів. Одним з таких вважаються фаршировані яйця.
Видів начинки для цієї страви є дуже багато, а ось форма подачі завжди залишається однаковою. Щоб зробити її дійсно оригінальною, спробуйте приготувати фаршировані яйця«Свинки» у вигляді милих поросят.
Видів начинки для цієї страви є дуже багато, а ось форма подачі завжди залишається однаковою. Щоб зробити її дійсно оригінальною, спробуйте приготувати фаршировані яйця«Свинки» у вигляді милих поросят.
Інгредієнти
- Яйце: 5 шт.
- Плавлений сир: 1 шт.
- Морква: 2 шт.
- Чорний перець (горошком): 20 шт.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Як приготувати фаршировані яйця «Свинки» - Це Смак
- Яйця зваріть круто, очистіть, розріжте навпіл. Білки залиште цілими, а жовтки з допомогою виделки подрібніть в крихту.
- Моркву відваріть до готовності і одну разом з плавленим сирком натріть на крупній тертці, а другу залиште для прикраси. Змішайте всі з жовтками і спеціями в однорідну масу і наповніть нею кондитерський шприц.
- Із залишків моркви зробіть великі і маленькі кружечки. Перші розріжте на 4 частини, а, по друге, з допомогою трубочки зробіть у кожному по два отвори.
- Кожну половинку білка наповніть начинкою з верхом і прикрасьте «вухами» з четвертинок моркви і «пятачками» з гуртків. Очі поросятам зробіть з чорного перцю горошком.
Готові фаршировані яйця викладіть на велике плоске блюдо, покрите листям зеленого салату. Також, для їх наповнення ви можете використовувати будь-яку іншу начинку, яку люблять у вашій родині. Готуйте кулінарні шедеври і обов'язково діліться їх рецептами з друзями!
