Оселедець в лаваші - Це Смак
- Закуски
- хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Експрес-закуска «Оселедець в лаваші»: швидше, ніж в магазин за хлібом збігати!
Серед практичних господинь ходить така приказка: «Бачиш свіжий лаваш в магазині — бери!» Бо як ідею, що в нього загорнути, завжди можна підглянути на «Це Смак».
Сьогоднішній наш рецепт порадує всіх любителів закусок з оселедцем. Адже улюблена рибка в лаваші та із запашною зеленню, з соковитим огірочком — з усіх сторін приємне частування. Швидкий спосіб цікаво накрити стіл для зустрічі друзів, відмінний варіант для вилазки на природу. Красиво розмістіть рулети на блюдо, посипте кропом: ошатно, апетитно, інтригуюче.
Для цієї закуски потрібен плавлений пастоподібний сир. Для змазування тонкого лаваша він підходить краще, ніж майонез: рулет добре тримає форму, не розмокає, не розповзається. Якщо оселедець попалася дуже солона, промийте її, потім залийте на півгодини невеликою кількістю молока — смак стане ніжніше.
Сьогоднішній наш рецепт порадує всіх любителів закусок з оселедцем. Адже улюблена рибка в лаваші та із запашною зеленню, з соковитим огірочком — з усіх сторін приємне частування. Швидкий спосіб цікаво накрити стіл для зустрічі друзів, відмінний варіант для вилазки на природу. Красиво розмістіть рулети на блюдо, посипте кропом: ошатно, апетитно, інтригуюче.
Для цієї закуски потрібен плавлений пастоподібний сир. Для змазування тонкого лаваша він підходить краще, ніж майонез: рулет добре тримає форму, не розмокає, не розповзається. Якщо оселедець попалася дуже солона, промийте її, потім залийте на півгодини невеликою кількістю молока — смак стане ніжніше.
Інгредієнти
- Лаваш: 1 шт.
- Плавлений сир: 300 г
- Оселедець: 300 г
- Кріп: 1 пуч.
- Яйце: 3 шт.
- Огірки: 1 шт.
Як приготувати Оселедець в лаваші - Це Смак
- Оселедець промийте, очистіть від нутрощів, филируйте. По максимуму видаліть всі дрібні кісточки. Філе наріжте тонкими скибочками.
- Яйця відваріть, очистіть, натріть на тертці. Огірок наріжте дуже дрібною соломкою. Кріп подрібніть.
- Лист лаваша розрізати навпіл. Обидві частини змастіть плавленим сиром, посипте тертим яйцем. На один край викладіть шматочки філе оселедця і соломку огірка. Сформуйте 2 рулету, потім відправте їх у холодильник на 30 хвилин. Перед подачею наріжте скибочками.
З лавашем стільки варіантів! У вашому розпорядженні цілих 15 яскравих ідей для рулетів з лаваша. Якщо дотримуєтеся фігуру, також можете ні в чому собі не відмовляти: дієтичне начинки для лаваша допоможуть смачно перекусити без перебору з калоріями. Зберігайте вподобані рецепти і діліться ними з друзями!
