Салат з тунцем і авокадо - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Мабуть, самий вдалий салат з авокадо, який я коли-небудь готувала. Всього один індігрієнт кардинально змінив смак
Ми не часто використовуємо в приготуванні салатів імпортні продукти, віддаючи перевагу рідній буряках, капусті та картоплі. Але якщо вже ви зважилися включити раціон щось більш екзотичне, наприклад, авокадо варто користуватися перевіреними рецептами. Про одного з таких і піде мова далі.
Маслянистий авокадо відмінно поєднується з хрусткими горішками (волоськими, кешью, мигдаль), але в той же час вимагає розбавити свій ніжний смак кислинкою. Тому ви зустрінете в новому салаті від «Це Смак» і томати, і кешью, і кунжут, а завершить твір консервований тунець.
Маслянистий авокадо відмінно поєднується з хрусткими горішками (волоськими, кешью, мигдаль), але в той же час вимагає розбавити свій ніжний смак кислинкою. Тому ви зустрінете в новому салаті від «Це Смак» і томати, і кешью, і кунжут, а завершить твір консервований тунець.
Інгредієнти
- Консервований тунець: 150 г
- Авокадо: 1-2 шт.
- Помідор: 2 шт.
- Салат айсберг: 50 г
- Кунжут: 2 ч. л.
- Кешью: 8-10 шт.
- Лимонний сік: 2 ст. л.
- Оливкова олія: 2 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Салат з тунцем і авокадо - Це Смак
- Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку і очистіть від шкірки. Потім наріжте м'якіть скибочками і збризніть лимонним соком.
- Наріжте помідори скибочками, листя салату порвіть руками.
- Змішайте оливкова олія з лимонним соком, посоліть і поперчіть заправку.
- Викладіть в миску тунець, інші підготовлені інгредієнти, присипте горішками кешью і кунжутом. Здобріть салат заправкою і перемішайте.
Готувати освіжаючу страву необхідно відразу перед подачею, поки листя салату свіжі і хрусткі. А якщо вам до душі овочеві ласощі з коренеплодів, обов'язково загляньте в рецепт салату «Мітелка». Беріть страви собі на замітку і не забувайте ділитися корисною інформацією з друзями!
