Напередодні будь-якого свята ми шукаємо не тільки подарунки, але і нові рецепти. Щоб задобрити маленького внутрішнього хом'яка, який ніяк не насититься, ми так і наїдаємося, що за один вечір готуємо кілька гарячих страв, оригінальних холодних закусок і парочку десертів. Але часто тягне до чогось добре відомим, старим, на новий лад. Мене, наприклад, на роли «Оселедець під шубою». Так-так, це не помилка, саме роли.
Нас часто просять опублікувати новий оригінальний десерт добре відомого частування. На сайті «Це Смак» ви знайдете варіант салату в лаваші у вигляді заливного і, звичайно ж, традиційний варіант. Але коли хочеться чогось зовсім незвичайного, оселедець під шубою у вигляді ролів - кращий з варіантів.
Інгредієнти
- Картопля: 6 шт.
- Морква: 2 шт.
- Буряк: 1 шт.
- Оселедець: 1 шт.
- Майонез: 2 ст. л.
- Яйце: 1 шт.
- Цибуля: 1 шт.
- Кріп: за смаком
Як приготувати Роли «Оселедець під шубою» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Зваріть картоплю. Приготуйте пюре.
- Відваріть моркву, буряк і яйця. Наріжте все брусочками.
- Оселедець обробити, наріжте філе довгими смужками.
- Підготуйте спеціальний бамбуковий килимок, який ви використовуєте в приготуванні їжі.
- Рівномірно розподіліть пюре, овочі та яйця.
- Зверху додайте шар майонезу і смужку оселедця. (Послідовність шарів можна змінювати). Поверніть рол. Наріжте. Подавайте з зеленню і цибулею.
Loading...
Як бачите, рецепт ролів «Оселедець під шубою» не містить якихось нових незвичайних інгредієнтів. Все гранично просто, але подача - одне чудо. І хто сказав, що від старих добрих закусок варто відмовлятися? Потрібно просто зробити їх трохи яскравіше. Діліться ідеєю з друзями і самі їм дотримуйтесь.