Майже у кожної господині є стабільний список страв на Новий рік: улюблений салат, фарширована птиця, відбивні по особливому рецепту. Здається, нічого нового вигадувати не треба. Про що варто задуматися - подарунки близьким і друзям. Але є одна позиція в меню, яка завжди викликає сумніву. Це закуска. Що подати замість набридлих бутербродів, м'ясної нарізки і сиру? Новорічна закуска «Веселі сніговики» - один із самих оригінальних варіантів.
Сніговик - незмінний символ новорічних свят. Зазвичай його місце у дворі біля дому, де кожна дитина вважає належним додати скульптури зі снігу свій аксесуар: моркву замість носа, відро замість шапки, шарф і мітлу. Цього разу команда «Це Смак» вирішила помістити його в самий центр столу.
Інгредієнти
- Сир: 300 г
- Твердий сир: 200 г
- Часник: 2 зуб.
- Майонез: 2 ст. л.
- Крекер: 7 шт.
- Морква: 1 шт.
- Чорний перець (горошком): 14 шт.
- Консервована кукурудза: 50 г
- Сіль: за смаком
Як приготувати Новорічна закуска «Веселі сніговики» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Розімніть сир виделкою. Змішайте його зі 100 г твердого сиру, натертого на дрібній тертці. Додайте пропущений через прес часник.
- Заправити все майонезом і сіллю.
- Скачайте з маси кульки: половина з них повинна бути діаметром трохи менше, друга половина - побільше.
- Візьміть один крекер. Встановіть зверху великий кулька, а на нього маленький.
- З 100 г сиру виріжте кружечки. Помістіть такі сирні шапочки на новорічну закуску «Веселі сніговики».
- Зробіть очі з чорного перцю горошком, «носики» з шматочків вареної моркви, а «гудзичка» з консервованої кукурудзи.
Loading...
Хотілося б відзначити, що для виготовлення аксесуарів для такої новорічної закуски можна вибирати самі різні продукти. Часто це варена морква, ковбаса, оливки, гриби, консервований горошок або кукурудза. Ви можете бути більш оригінальним і придумати свій варіант. Оригінальні закуски завжди у фаворі. А що ви любите готувати? Діліться ідеями, а цю збережіть собі.