Один кілограм червоної риби - справжнє роздолля для справжнього кулінара. Запекти її у фользі і полити ароматним соусом, посмажити стейк, нарізати на бутерброди і шашлики, подати з пастою і овочами? Стільки різних варіантів, що однієї тушки завжди мало. Але для салату з сьомгою і авокадо багато не треба, 300 г риби максимум. А смак такий, що не відірватися.
Виглядає не тільки святково, але і дуже апетитно. Якщо ви в захваті від самих різних багатошарових салатів, а у вашому меню вже давно оселилася «Мімоза», приготуйте їй більш вишуканий варіант. Список інгредієнтів і відео приготування салату з сьомгою та сиром додаються.
Інгредієнти
- Сьомга: 200-300 г
- Рис: 1 скл.
- Авокадо: 2 шт.
- Вершковий сир: 5 ст. л.
- Твердий сир: 50 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Кріп: 0,5 пуч.
Як приготувати Як приготувати салат з сьомгою і авокадо як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Відваріть рис.
- Змішайте вершковий сир, сіль, перець, а також подрібнений кріп. Натріть сир.
- Сьомгу наріжте кубиками. Очистити авокадо від шкірки. Наріжте кубиками.
- Візьміть сервірувальне кільце або квадрат. Викладіть салат шарами: сьомга, рис, авокадо, вершковий сир з кропом, сьомга, тертий сир. Відправте в холодильник на 2 години.
Loading...
Оригінальний салат можна прикрасити часточкою лимона, гілочкою кропу і декількома шматочками сьомги. Відмінна закуска без грама майонезу готова. Тандем сьомги і авокадо робить страву досконалим. Дивіться відео, готуйте і діліться посиланням із друзями.