Салат з омлетом і огірками

Рецепт чудового салату з омлетом і маринованими огірками

  • Час40 хв
  • СкладністьСередньо
  • Порцій2

Салат з омлетом і огірками - це свіжа ідея для вашого сніданку. На перший погляд здається, що інгредієнти погано поєднуються, але насправді вони чудово доповнюють один одного.

Такий салат з омлетом і огірками може бути не тільки ситною та смачною стравою на сніданок, але і чудовою закускою на обід або вечерю.

Інгредієнти

  • Куряче філе: 1 шт.
  • Цибуля: 0,5 шт.
  • Яйце: 2 шт.
  • Мариновані огірки: 2 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Майонез: за смаком

Як приготувати Салат з омлетом і огірками

  1. Наріжте цибулю четвертинками кілець і обсмажуйте його на рослинному маслі до золотистого кольору.
  2. Збийте яйця з сіллю і перцем і підсмажте з двох сторін, потім наріжте омлет кубиками.
  3. Відварити курячу грудку і наріжте її і мариновані огірки кубиками.
  4. З'єднайте всі інгредієнти в салатник, заправити майонезом, перемішайте і подавайте до столу.

Салат з омлетом і огірками краще ставити на стіл відразу після приготування, тоді він буде ще теплим. Але можна спробувати подати його і як холодну закуску.

Сподобався рецепт? Оцініть:
4,4 (71 голос)

Залишити відповідь